Крахмал в продуктах

Цель, оборудование и материалы
Цель-В результате исследования узнать в каких продуктах содержится крахмал.
Задачи: Провести опыты и сравнить результаты.

Я начинаю исследование: надеваю перчатки и беру кусочек яблока

Беру кусочек ватки смоченной йодом и протираю ей яблоко, так как яблоко не посинело значит крахмала нет.

Так-же я поступил и с апельсином, он не посинел значит крахмала нет.

Потом я нанес йод на кусочек лука, он не посинел значит он не содержит крахмал.

Потом я взял кусочек картофеля и нанёс на него йод он сильно посинел значит в нем содержится много крахмала.

Немного позже я взял кусочки сушеного гороха, он сильно посинел значит он содержит много крахмала.

Дальше я взял кусочек хлеба он сильно посинел значит он содержит крахмал в большом количестве.

Потом я взял огурец он не посинел значит в нем нет крахмала.

Потом я взял стручковую фасоль, она сильно посинела значит в ней содержится много крахмала.

Потом я взял морковь она слегка посинела значит в ней тоже содержится немного крахмала.

Так-же я решил взять кусочки белокочанной капусты, она чуть-чуть посинела значит в ней незначительное содержание крахмала.

Потом я решил проверить грецкий орех, он не посинел значит в нем нет крахмала.

У меня была колбаса и я проверил её тоже, она немного посинела значит в ней содержится крахмал в малом количестве.

Так же я проверил сыр на наличие крахмала, но его там не оказалось.

Результаты работы: я узнал в каких продуктах какое содержание крахмала.