Мелатонин

Мелатонин – основной гормон эпифиза (шишковидной железы), вырабатываемый при отсутствии света. Синтезируется из аминокислоты триптофан.
эпифиз
кровь и спинномозговая жидкость
гипоталамус

Синтез мелатонина также может происходить в клетках:
Коркового слоя почек
Вдоль границы между корковым и мозговым слоем надпочечников
Яичников
Плаценты
Желчного пузыря
Внутреннего уха
Крови
Лимфоцитах
Тромбоцитах
Тимуса
Поджелудочной железы
Мозжечка
Сетчатки глаза

Функции мелатонина:
Регулирует деятельность эндокринной системы, кровяное давление, периодичность сна
Регулирует сезонную ритмику у многих животных
Замедляет рост и половое развитие у детей
Повышает образование антител
Замедляет процессы старения
Усиливает эффективность функционирования иммунной системы
Обладает антиоксидантными свойствами
Влияет на процессы адаптации при быстрой смене часовых поясов
Обеспечивает гиполипидемический эффект (снижение уровня холестерина в крови)

При недостатке мелатонина:
Снижение обучаемости (низкая производительность, замедленная реакция, риск депрессии, риск тревожного расстройства)
Нарушения памяти
Снижение иммунитета
Онкологические заболевания
Ожирение и метаболический синдром
Заболевания почек и ЖКТ
Ускоренное старение (обусловленное снижением активности теломеразы)

Мелатонин является производным биогенного амина - серотонина, который в свою очередь синтезируется из аминокислоты триптофана, поступающей с пищей. Активность ферментов, участвующих в превращении серотонина в мелатонин, подавляется освещением - вот почему производство этого гормона происходит в темное время суток.