Особенности химического состава живых организмов

актуализация знаний:
Какой метод познания природы представлен на рис.?
Опишите суть показанного процесса?
Вывод…..

Мотивация
А можете ли вы перечислить какие именно органические и неорганические вещества входят в состав живого организма? (затруднение)

ТЕМА УРОКА:
Особенности химического состава живых организмов.

Как называется данное растение?
С какой целью его выращивает человек?

Исследование №1
Что видим на бумаге?
Вывод: в составе живых организмов есть…..

С какой целью выращиваются данные растения?

Исследование №2
При взаимодействии с крахмалом йод придает синюю окраску раствору. Крахмал –это сахар (углевод).
Как получают муку?
Вывод: в состав живого организма входит…..

Изучите вещество, оставшееся в марлевом мешочке после промывания муки. Какое оно? Почему это вещество назвали клейковина?
Клейковина-это белок.
Вывод: в состав живого организма входит…..

Исследование №3

РАБОТА В ПАРАХ

Письмо Незнайки
Я начал изучать очень интересную науку о живых организмах - географию. Сегодня я узнал, что оказывается все организмы имеют в своем составе сложные вещества. Они бывают неорганическими и органическими. Органические вещества можно встретить повсюду. Сахар, который добавляют в конфеты, добывают прямо из недр Земли, в шахтах. Соль добывают рядом с сахарными шахтами, в соляных копях. Раз соль входит в состав живого организма -это органическое вещество! Вода – тоже органическое вещество, вот я ел виноград сегодня, он сочный оттого, что в составе его вода. Я убедился, что вода – вещество органическое. Я думаю, что я хорошо уже изучил географию, пора мне приступать к изучению химии, я сделаю много открытий и прославлюсь как величайший ученый!

Как полученная на уроке информация может вам пригодиться в жизни?

Домашнее задание:
Стр.14 выполнить задание (заполнить таблицу)
Подумать над вопросом: «Почему пища человека должна быть разнообразной?»

СПАСИБО ЗА УРОК