Съедобные и несъедобные грибы

СТРОЕНИЕ ГРИБА

Ученые насчитали на Земле около 100 тысяч разнообразных грибов.
Из шляпки и ножки состоят Шляпочные грибы.
они похожи на зонтик.
- Как называются грибы которые Вы видите?
Какие шляпочные грибы вы знаете?

- Грибы разнообразны по форме и цвету, есть грибы, похожие на цветы, мячики, бокальчики, камни, рожки. Посмотрите на
необычный гриб – это березовый гриб – чага.

ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ
- Ребята, как вы думаете, что будет, если хлеб долго пролежит в пакете?
- Он покроется вот такой плесенью. Оказывается плесень - это тоже грибы, только очень маленькие – одноклеточные, Плесневые.
Плесень очень живуча. Даже если случится катастрофа и мир погибнет, плесень выживет. Победить ее невозможно и оградиться от ее вторжения тоже. Она способна вызвать аллергию, легочные заболевания. Покрывшиеся плесенью продукты могут быть смертельно опасными для человека. В тоже время плесень используют для приготовления некоторых сортов сыра, лекарства, например, пенициллина, который спас жизни миллионам людей.

ДРОЖЖЕВЫЕ ГРИБЫ
На свете есть еще и дрожжевые грибы, которые мы употребляем в пищу каждый день!
С их помощью выпекают хлебобулочные изделия.

ГРИБЫ
ШЛЯПОЧНЫЕ
ПЛЕСНЕВЫЕ
ДРОЖЖЕВЫЕ