Знахарские посиделки

Здесь в зарослях лесных, где все для сердца мило,
Где чистым воздухом так сладостно дышать,
Есть в травах и цветах целительная сила,
Для всех умеющих их тайну разгадать…
(В. Рождественский)
Как называли людей, которые лечили людей в старину при помощи трав

Нужно только не лениться,
Нужно только научиться
Находить в лесу растения
Те, что для людей полезны,-
И отступят все болезни!
В.Лукша
Знахари
Травники
Ведуны
Народные целители
Людей, собирателей лекарственных растений, называли “травниками”. Им давали лошадь, нужные продукты и на целое лето посылали в леса и луга. В помощники себе травники брали крестьянских ребят. Знатоки трав пускались в далекое путешествие по лесам и рекам за целебными травами.
И теперь специальные экспедиции ученых работают по изучению лекарственных растений. Во всех концах России заготавливают ежегодно сотни тонн лекарственного сырья. Из всех лекарств, применяемых в мире, около третьей части составляют лекарства, получаемые из растений.

Растения лугов, полей и лесов
Торопливая тропинка держит путь издалека
Вьется по лесу тропинка,
Словно нитка из клубка…
…Лес, поля- здоровья царство:
Здесь кругом растут лекарства.
Почка, стебель, лист и ветка-
Это лучшая таблетка.
Ромашка, мята, подорожник
Помогут раны врачевать.
Но с травами будь осторожен,
во всем ведь надо меру знать!

Весь в пыли, хоть сил немного,
У дороги он торчит.
У него согнулись ноги.
Неприметен он на вид.
Подорожник
Прямо под ногами у нас растет лекарство- это известный
подорожник. Сорвите лист, приложите к больному месту.
Постепенно боль стихнет.
Подорожник расселяется там, где ходят люди, так как его смена осенью
(а одно растение дает от 8 до 60 тысяч семян)
вместе с грязью прилипают к обуви и путешествуют вместе с нею.. Семена подорожника переправились в Америку вместе с европейцами. Индейцы с ужасом смотрели на это растение и назвали его след белого.
Подорожник незаменим в походе. Его прикладывают при ссадинах, укусах насекомых, ожогах.

Ромашка-
Шел я лугом по тропинке.
Видел солнце на травинке.
Но совсем не горячи
солнца белые лучи.
У ромашки сильно ветвистый стебель с мелкими, как ниточки, листочками.
Цветочные корзинки у ромашки выпуклые, внутри пустые. Белые короткие лепестки отогнуты вниз.
Чай из ромашки с медом и сахаром
дают пить детям- сон будет
крепким и спокойным. Применяют
от простуды и кашля.
Кипятить ромашку нельзя, так как при этом теряется самый ценный компонент растения- хамазулен.
Настои ромашки обладают красящими свойствами, придают светлым волосам золотистый оттенок.
поповник

Ландыш
Белые горошки на одной ножке...
Гуляя по лесу, мы часто видим темно-
зеленые листья ландыша.
А их прекрасных белых , ароматных цветков-
колокольчиков на тонкой цветочной
Стрелке не видно ни где. Почему?
Дело в том, что корневище ландыша живет
самое большое 21 год. Ландыш первый
раз цветет в возрасте 7 лет, а к 10- 12
Годам растение уже утрачивает эту способность.
Корневища образуют ежегодно новые листья,
а цветоносы- только через 2- 3 года.
Вот и получается, что за всю жизнь
ландыш цветет всего 2-3 раза.
Растение ядовито!
НО препараты из его листьев, цветков, семян
Лекарственные растения.
Из них делают ландышевые капли,
которые успокаивают сильное сердцебиение,
а также добавляют в одеколон и мыло.

Золотой и молодой
За неделю стал седой,
А денечка через два
Облысела голова.
Спрячу -ка в карманчик
Бывший …
Одуванчик
Одуванчик- «жизненный эликсир», так издревле называли его в народе.
Соцветие одуванчика - яркая золотистая корзинка. Весной, когда одуванчики зацветают, все луга оказываются желтыми. Но ночью и перед дождем луг остается зеленым- корзинки плотно закрываются. В начале лета созревают плоды- каждый1 имеет свой миниатюрный парашют. В одной корзинке созревает 200 плодиков, поэтому одно растение дает 6-7 тысяч плодиков.

Василек
Колосится в поле рожь.
Там, во ржи цветок найдешь:
Ярко- синий и пушистый.
Только жаль, что не душистый.

Ах, не трогайте меня:
Обожгу и без огня!
Крапива
листья молодые побеги крапивы
съедобны и богаты витаминами А, С, К;
это прекрасное средство против авитаминоза;
останавливает кровотечения;
прекрасное бактерицидное средство,
препятствующее гниению.
Двудомная крапива- это крапива,
которую мы встречаем около домов, в овражках.
Листья и и стебли покрыты множеством жгучих
волосков. В них находятся стрекательные клетки, содержащие едкую жидкость. Когда мы касаемся листа, волосок прокалывает кожу, верхняя часть волоска отламывается, и в ранку попадает содержимое стрекательной клетки.

Клюква
Тонкие стебли, густо покрытые мелкими листьями,
стелются по поверхности мохового ковра, почти не
Поднимаясь над ним. Несмотря на то, клюква – маленькое растение, это не трава, а кустарничек.
Клюква вечнозеленое растение, ее листья зимуют под снегом зелеными, и на ощупь они кожистые, плотные.
Цветки клюквы миниатюрные и очень красивые. Они поднимаются вверх на тонких цветоножках, но сами цветки поникшие. В цветке четыре острых лепестка, направленные в разные стороны. Через некоторое время на месте цветков появляются зеленые незрелые ягоды. Созревают ягоды только поздней осенью, перед самыми морозами
В лесу глубокой осенью везде, где мох растет,
Краснеет клюква – ягода по кочкам средь болот.
(Вл. Рождественский)

Название торфяного мха сфагнума
означает в переводе с греческого языка
«губка». Стебли этого мха впитывают
влаги в 40 раз больше, чем вата.
Люди применяют его при перевязке ран.
Сфагнум содержит вещество, обеззараживающее
раны и убивающее бактерии гниения.
Сфагнум
Сосна

Правила сбора лекарственных растений
При сборе растений будь внимателен, так как в природе существует очень
много растений похожих друг на друга.
Заготавливать нужно только те части растений, которые необходимы для
лечебных целей, не следует вырывать растение с корнем, если нужна
только надземная часть растения.
Надземные органы (цветки, листья, стебли) собирают в период цветения,
почки- ранней весной, после их набухания, но до того как они
раскроются.
Кору заготавливают весной в период сокодвижения, с молодых стволов и
веток.
Плоды и семена собирают по мере их созревания; особенно осторожно –
сочные ягоды, остерегаясь раздавить их пальцами. Лучше это делать не в
знойный период дня, а ранним утром или вечером.
Подземные органы растений(корни, корневища, клубни, луковицы)
выкапывают осенью, когда надземные части увядают, или при
необходимости - ранней весной.
Сбор неповрежденных надземных органов производить только в сухую
ясную погоду, так как влажные растения труднее сушить и они быстрее
портятся.
Нельзя собирать растения в загрязненных и запыленных местах.

Советы по применению лекарственных растений
Одуванчиковый чай: 1-2 чайные ложки нарезанного сырья залить 1/4 л холодной воды, довести до кипения, 1 минуту кипятить. Через 10 минут процедить. ....Рекомендуется для снятия симптомов заболеваний желчных путей и желудочно-кишечного тракта, таких, как, чувство переполнения, метеоризм, плохое пищеварение; одуванчик используется для усиления диуреза. Он бесполезен при воспалении или закупорке желчных путей и непроходимости кишечника.
....Сок подорожника: свежие листья подорожника растирают в ступке, добавляют немного воды и нагревают до кипения. Не процеживая, обильно сдабривают медом. Принимают при кашле и температуре каждый час 1 чайную ложку смеси.
…Чай из полыни горькой: 1 чайную ложку нарезанной травы залить 1/4 л кипящей воды; через 10 минут остудить. Пить регулярно 3 раза в день после еды по чашке очень теплого чая или, при необходимости, 1 чашку чая.
Используют чай при потере аппетита и всех нарушениях пищеварения, а также от ревматизма.

Правила сушки.
Очистить от примесей и разложить тонким слоем на подстилку. Сушить на воздухе в затененных местах, лучше под навесом,
или в хорошо проветриваемом помещении.
Ягоды перед сушкой слегка провялить на солнце.
Сушить растения можно в печи, в духовке умеренно горячим воздухом.
Сушка окончена, если надземная часть растения ломкая и плоды
не слипаются.
Хорошо высушенные растения рыхло укладывают и хранят в бумажных
пакетах, мешочках из материи, ящиках в сухом помещении.
Ягоды нельзя хранить в плотно закрытой таре без доступа воздуха.