Слайд 2Научный руководитель и консультант
Оборина Галина Алексеевна
учитель химии
МОУ СОШ № 17
г. Благовещенска
![Научный руководитель и консультант Оборина Галина Алексеевна учитель химии МОУ СОШ № 17 г. Благовещенска](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-1.jpg)
Слайд 3 Влияние запахов на живые организмы
Запахи
![Влияние запахов на живые организмы Запахи](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-2.jpg)
Слайд 4Содержание
Введение.
История запахов;
Классификация запахов;
Запахи в жизни животных;
Запахи в нашей жизни;
Приборы определения запахов;
Проводимые
![Содержание Введение. История запахов; Классификация запахов; Запахи в жизни животных; Запахи в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-3.jpg)
эксперименты
Заключение.
Приложение.
Список использованной литературы.
Слайд 5Введение
Запахи окружают человека повсюду. Поиск новых знаний для меня интересное занятие. Знания
![Введение Запахи окружают человека повсюду. Поиск новых знаний для меня интересное занятие.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-4.jpg)
о запахах могут понадобиться в любую минуту. Молодежь часто обсуждает новые запахи в парфюмерии. С каждым днем разрабатывается все больше и больше новых формул запахов. И я считаю, что быть эрудированным в этой области знаний очень даже полезно и для бытовой жизни. Увлекательный поиск новой информации и знаний о мире запахов – является целью данной работы.
Задачи исследования:
исследовать какие полезные запахи, а какие вредные для человека;
узнать откуда пошли запахи;
как и где применяются запахи;
запахи в химии
и многое другое.
Слайд 6История запахов
Женщины не ведали даже примитивной гигиены и, чтобы заглушить неприятный запах,
![История запахов Женщины не ведали даже примитивной гигиены и, чтобы заглушить неприятный](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-5.jpg)
окружали себя сильно пахнущими духами.
Огонь защищал от холода, дым – от комаров и гнуса. Если от одежды пахло дымом, зверь не нападал.
В лавках Парижа Екатерины Медичи открыто торговали ядовитыми духами, чтобы отравить соперницу или соперника.
С глубокой древности известны людям розовое масло, масло сандалового дерева, мускус.
По аромату духов можно было определить сословное положение человека.
В африканских племенах мужчины растирали некоторые травы и вещества и вдыхали их, готовя себя к бою либо к любовной встрече.
Мода на запахи менялась, как мода на одежду, и самые знатные дамы в понедельник благоухали иначе, нежели в субботу.
Слайд 7Классификация запахов по Цваардемакеру:
1. класс – эфирные запахи;
2. класс – ароматические
![Классификация запахов по Цваардемакеру: 1. класс – эфирные запахи; 2. класс –](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-6.jpg)
запахи:
А) камфорные запахи;
Б) пряные запахи;
В) анисовые запахи;
Г) лимонные;
Д) миндальные.
3. класс – бальзамические запахи:
А) цветочные;
Б) лилейные;
В) ванильные.
4. класс – амбро-мускусные запахи;
5. класс – чесночные запахи;
6. класс – пригорелые запахи;
7. класс – каприловые запахи;
8. класс – противные запахи;
9. класс – тошнотворные запахи.
Слайд 8Запахи в жизни животных
Запахи играют очень важную роль существовании животных. Благодаря запаху
![Запахи в жизни животных Запахи играют очень важную роль существовании животных. Благодаря](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-7.jpg)
они различают особей противоположного пола, класса, вида и т.д.
Запахи играют решающую роль в территориальном, половом, материнском поведении.
Химическая коммуникация животных осуществляется с помощью феромонов — обонятельных сигналов.
Способность распознавать принадлежность к своему виду — одно из необходимых условий существования вида и поддержания его оптимальной численности. Обонятельные сигналы играют существенную роль у млекопитающих в этом распознавании, однако химическая природа подобного рода сигналов практически не известна.
Слайд 9Запахи в нашей жизни
Запах одно из самых мощных воздействий на человеческие чувства.
![Запахи в нашей жизни Запах одно из самых мощных воздействий на человеческие](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-8.jpg)
Наше настроение подвержено влиянию ароматов не меньше, чем физическое состояние. Действие лаванды, камфоры, герани: их ароматы бодрят, внушают оптимизм, снимают депрессию.
Формируются эмоции и эмоциональные реакции – изменение дыхания, сердцебиения, кровяного давления.
Приятные запахи способствуют улучшению самочувствия человека.
Сладкие и горькие запахи увеличивают работоспособность.
Мускусные увеличивают газообмен, а мятные и розовые уменьшают.
Неприятные запахи учащают и углубляют дыхание, они способны изменять температуру кожи, вызывать отвращение к пищи или отказ от нее, обострять чувствительность нервной системы, вести к подавленности, раздражительности.
Отталкивающие запахи повышают кровяное давление.
Душноватые запахи розы, жасмина и гвоздики возбуждают.
Запах бензола и герантиола в значительной степени улучшают слух, а запах индола – ухудшает.
Запах бергамотового масла, пиридина и толуола повышают остроту зрения в сумерках.
Слайд 10Приборы изучения запахов
Прибор Хенинга состоял из большого числа двугорлых склянок, соединенных последовательно.
![Приборы изучения запахов Прибор Хенинга состоял из большого числа двугорлых склянок, соединенных](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-9.jpg)
Если соединить первую склянку со второй, концентрация пахучих паров уменьшится вдвое. В каждой склянке было отверстие, через которое можно было нюхать и определять ощущается ли там примесь пахучего вещества.
Прибор Эльсберга-Леви, предложенный в 1935 году, явился дальнейшим усовершенствованием прибора Савельева. Авторы решили вводить пары пахучих веществ в нос под давлением и притом в строго дозированных количествах.
Слайд 11Результаты проведенного эксперимента
Мыло (Dave) – нейтральная;
Лак для волос (Professional Style) –
![Результаты проведенного эксперимента Мыло (Dave) – нейтральная; Лак для волос (Professional Style)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-10.jpg)
нейтральная;
Духи женские (Мисс №1) – нейтральная;
Антиперспирант (FL «DONA») – нейтральная;
Сыворотка против выпадения волос (REVIVOR) – нейтральная;
Ксилен – нейтральная;
Духи (Lacoste) - нейтральная;
Мусс для укладки волос (Прелесть Шик) – нейтральная;
Левомицетин – нейтральная;
Шампунь для волос (рецепты бабушки Агафьи) – нейтральная.
Слайд 12Заключение
Данное исследование посвящено изучению запаха и его влиянию на организм.
Всю информацию
![Заключение Данное исследование посвящено изучению запаха и его влиянию на организм. Всю](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/336943/slide-11.jpg)
я выбирал из разных источников информации и провела ряд экспериментов. Работа меня очень увлекла. Она помогла узнать много нового и интересного о запахах, которые ежедневно нас окружают.
Полученные результаты являются очень актуальными в современном мире, они могут быть использованы в медицине, в парфюмерно-химическом производстве, а также для решения ряда экологических проблем.