Физические и химические явления. 8 класс

Явления

Вещества

Физические и химические явления
Цель урока:
расширить представления о физических и химических явлениях; установить какие признаки позволяют отличить физические явления от химических;
развивать наблюдательность, умение грамотно обращаться с веществами;
воспитывать внимание, умение участвовать в обсуждении, уважая мнение других людей;

плавление
кристаллизация
конденсация
испарение
Физические явления
ВОЗГОНКА (СУБЛИМАЦИЯ)
ДЕСУБЛИМАЦИЯ

Плавление парафина

Возгонка бензойной кислоты

Физические явления в химии
Фильтрование
Дистилляция
Выпаривание

Химические явления
Цель: установить, какие изменения происходят с веществами в ходе процессов, какие признаки позволяют распознать химический процесс.
"Фараонова змея"
Колебательная реакция Бриггса-Раушера
"Вулкан"
Самовозгорание парафина

«Фараонова змея»

«Колебательная реакция»

«Вулкан»

«Самовозгорание парафина»

Теплота выделяется
Теплота поглощается
ГОРЕНИЕ
Химические явления
Экзотермические
Эндотермические

Выделение или поглощение теплоты
Изменение
цвета
Выпадение (растворение) осадка
Выделение
газа
Выделение
запаха
Признаки химической реакции

Наличие катализатора
Нагревание
Контакт
Ультрафиолетовое облучение
Условия возникновения и протекания химических реакций

Признаки химической реакции:
Проверим себя
Завершите предложения:
Явления
Физические
Химические
Состав вещества …
Образуются….
не изменяется
новые вещества
Изменение цвета, запаха,
выделение газа, осадка,
теплоты, света

Лабораторный практикум
М.В. Ломоносов
Химии никоим образом научиться невозможно, не видав самой практики и не принимаясь за химические операции.

Техника безопасности
точно выполняйте инструкции;
никакие вещества нельзя пробовать на вкус;
берите точно указанные количества веществ;
не держите пробирку отверстием к себе или соседу;
правильно определяйте запах веществ;
не переносите с места на место, зажженную спиртовку;
для зажигания спиртовки пользуйтесь спичками;
гасите спиртовку, накрыв пламя фитиля колпачком;
следите, чтобы вещества не попадали на кожу лица и рук;
правильно определяйте запах веществ;
мойте руки после завершения работы (урока).

Найди соответствие.
1 вариант:
2 вариант:
Плавление парафина
Гниение растительных остатков
Ковка металла
Горение спирта
Прокисание яблочного сока
Растворение сахара в воде
Почернение медной проволоки при прокаливании
Замерзание воды
Прокисание молока
Образование инея
Физическое явление
Химическое явление

Домашнее задание
I уровень:
- Прочитайте §25 и §26 (26 и 27),
Раскройте сущность основных понятий (с.155, 159 );
Ответьте устно на вопросы № 1- №6
( с.159-160).
III уровень: сообщение «Химические реакции на нашей кухне» или кроссворд, ребусы по материалу §25 и §26 (не менее 10 понятий).

Спасибо за активную работу на уроке!

Интернет-ресурсы
Изображения:
извержение вулкана. http://forum.zaycev.net/uploads/post/67/1204/563988.jpg
горящая свеча. http://www.kazved.ru/Thumbnail.aspx?w=670&img=/uploadimg/197154_198288_608424.jpg
листопад. http://im7-tub-ru.yandex.net/i?id=330122519-46-72&n=21
замерзшие деревья. http://truetravel.biz/i/content/countries/finland/finland7.jpeg
огненный смерч. http://www.donbass.ua/multimedia/images/news/original/2010/08/25/fire_tornado.jpg
молния http://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=313005935-22-72&n=21
растворы веществ http://us.123rf.com/400wm/400/400/otnaydur/otnaydur1007/otnaydur100700166/7283984-several-chemical-solution-in-tube-inside-laboratory.jpg
Твердые вещества. http://im3-tub-ru.yandex.net/i?id=393251999-56-72&n=21
лаборатория. http://www.stihi.ru/pics/2013/04/21/6630.jpg
разделение смесей. http://istudy.su/wp-content/uploads/2013/02/6_Sposoby-razdeleniya-smesej-732x1024.jpg
туман над водой. http://www.poetryclub.com.ua/upload/poem_all/00259875.jpg
жидкая вода. http://cherncity.com/images/stories/news/2013/02/voda3vu0.jpg
растворы. http://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=308392270-42-72&n=21
выделение газа . http://im7-tub-ru.yandex.net/i?id=170815172-63-72&n=21
Изменение цвета. http://im7-tub-ru.yandex.net/i?id=332905375-50-72&n=21
Выпадение осадка. http://chemistry-chemists.com/Video-to-Site/cadmium-sulfide.JPG
Выделение света и теплоты. http://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=164133613-06-72&n=21
Выделение запаха. http://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=87412379-32-72&n=21