Содержание
- 2. Вещества, входящие в состав живых организмов: Неорганические соединения Органические соединения
- 3. Неорганические соединения Вода Минеральные соли Неорганические (минеральные) кислоты и др.
- 4. Вода Содержание воды в живых организмах составляет 60-75% их массы.
- 5. Вода У медузы – 98% массы тела вода.
- 6. Вода В листьях и сочных плодах растений – до 98%.
- 7. Вода У человека в сером веществе головного мозга 85% воды.
- 8. Вода В костной ткани человека – 22% воды.
- 9. Вода Наибольшее содержание воды в организме наблюдается в эмбриональный период (95%) и с возрастом постепенно уменьшается.
- 10. Вода Без употребления воды человек может прожить не более 5-7 дней
- 11. Вода Молекула воды состоит из двух атомов водорода, соединенных ковалентными полярными связями с атомом кислорода.
- 12. Вода Связи Н-О-Н расположены под углом 104,5 градусов друг к другу. о
- 13. Вода Молекула является полярной, т.к. кислород обладает большей электроотрицательностью, чем водород, и притягивает к себе общие
- 14. Вода Между атомами кислорода одной молекулы воды и атомом водорода другой молекулы возникает электростатическое притяжение (водородная
- 15. Вода Благодаря образованию водородных связей молекулы воды связанны друг с другом. Поэтому вода при температуре от
- 16. Вода Вода определяет объем клеток и внутриклеточное давление (тургор)
- 17. Вода Благодаря полярности молекулы воды способны формировать так называемые гидратные оболочки вокруг ионов и полярных молекул.
- 18. Вода Полярность молекул и способность образовывать водородные связи делает воду универсальным растворителем для полярных веществ.
- 19. Соединения (в зависимости от растворимости в воде): Гидрофильные Гидрофобные
- 20. Гидрофильные вещества – это вещества хорошо растворимые в воде. Моно- и дисахариды Соли Низшие спирты Низшие
- 21. Гидрофобные вещества – это вещества не растворимые в воде. Высшие карбоновые кислоты Жиры Некоторые белки
- 22. Вода Вода как растворитель принимает участие в явлениях осмоса.
- 23. Осмос – это перемещение молекул воды через полупроницаемую мембрану из области с меньшей концентрацией растворенных веществ
- 25. Изотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых такое же, как в клетках.
- 26. Гипертонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых выше, чем в клетках.
- 27. Гипотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых ниже, чем в клетках.
- 28. Вода Свойственна высокая теплоемкость – способность поглощать большое количество теплоты при незначительных изменениях собственной температуры.
- 30. Скачать презентацию