Еще несколько слов о газированных напитках

Цель: изучить влияние газированных напитков на организм человека.
Задачи:
1. Изучить литературу по данной теме.
2. Изучить качественный состав газированных напитков.
3. Провести анкетирование среди обучающихся старших классов школы
4. Провести исследования образцов газированной воды.

Методы исследования:
1. Сбор информации;
2. Анкетирование;
3. Эксперимент;
4. Анализ;
5. Синтез.
Практическая значимость: использование на классных часах по темам о здоровом образе жизни.
Гипотеза: Предположим, что газированные напитки вредны для организма человека.

История появления газированной воды

Состав газированной воды.
Состав Cola: вода, сахар (11 %), углекислый газ, краситель (сахарный колер, Е150, ортофосфорная кислота, кофеин, ароматизаторы, а так же таинственный экстракт «Кока-Кола», натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.
Состав Fanta: вода, сахар (11 %), углекислый газ, регуляторы кислотности, натуральные ароматизаторы, подсластители, консерванты, красители.

Вредное воздействие кислот

Вредное воздействие сахара

Воздействие углекислого газа

Воздействие консервантов

Использование газированной воды в быту

Пьете ли вы сладкую газированную воду?
Воду какой марки вы предпочитаете?

Как часто вы её пьете?
Как вы считаете, полезна ли сладкая газированная вода?

Опыт №1 «Газировка и скорлупа яиц»
CaCO3+ CO2+H2O = Ca(HCO3)2

Опыт №2 “Определение кислотности»

Опыт №3 «Определение фосфат- иона»
3Ag+ + PO43- + Ag3PO4

Опыт № 4 «Газировка и ржавчина»

Опыт № 6 «Действие на лекарственные препараты»

Опыт № 7 «Растворение жевательной резинка»

Вывод:
Проанализировав изученную литературу и опыты, я убедилась, что газированные напитки содержат вещества, которые негативно влияют на здоровье человека. Моя гипотеза верна.