Правильное питание – модный тренд или необходимость?

В последнее время мы все чаще слышим словосочетание «правильное питание», однако не все до конца понимают, какой смысл в нем скрыт.
Правильное питание – прежде всего предполагает, что в организм регулярно, в необходимом количестве и оптимальных соотношениях должны поступать многие питательные вещества – белки, углеводы, жиры, вода, минеральные вещества и витамины.

Для чего правильно питаться?
Удовлетворение голода – один из самых важных инстинктов организма , который необходим для сохранения жизни. Во-первых, все клетки и ткани нашего организма формируются из той пищи, которую мы едим. Во-вторых, пища является источником энергии, необходимым для функционирования организма.
От того, что мы едим, в каком количестве, когда и каким образом, зависит наше здоровье.
Правильное питание дает возможность стабилизировать вес без насильственных ограничений.

Питание – 80 % успеха!
4 критерия правильного питания:
Хорошая пища должным образом управляет энергетическим балансом;
Хорошая пища обеспечивает питательную плотность;
Хорошая пища улучшает здоровье, состав тела, повышает общую работоспособность;
Хорошая пища честна и основана на результате.
ВЫСОКАЯ ПИТАТЕЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ + НИЗКАЯ ПЛОТНОСТЬ КАЛОРИЙ
Потребление калорий, которыми легко управлять (без подсчета);
Более длинные периоды насыщения после еды;
Уменьшается возможность переедания;
Более высокое питательное потребление.

Закон энергетического баланса
Ешь больше, чем тратишь – набираешь; ешь меньше, чем тратишь – худеешь.

5 шагов к здоровому питанию
Соблюдение режима питания;
Баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы) и калорийности;
Питание должно быть разнообразным и полноценным;
Потребление достаточного количества воды;
Исключение потенциально вредных продуктов (допустим принцип 80/20).

Что есть?
При правильном питании в рационе необходимо присутствие всех перечисленных компонентов:
мясо;
рыба;
овощи/фрукты;
молоко и кисломолочные продукты;
яйца
злаки;
орехи;
другое;

Смерть продукты
Продукты от которых стоит отказаться:
Маргарин и легкие масла;
Почти все виды покупных майонезов и майонезных соусов;
Фаст-фуд;
Мясные полуфабрикаты (колбасы, сосиски);
Сухие концентраты супов, соусов, десертов, кремов;
Чипсы, вафли, крекеры, пончики, печенье, покупные торты, конфеты.
Магазинная выпечка, сдоба;
Другое;
P.S. Помним про принцип 80/20 (если очень хочется, можно немного позволить).