Слайд 2Хлеб - один из важнейших продуктов в мире, основной источник питания, содержащий

практически все питательные вещества, необходимые для жизни.
За всю жизнь человек съедает в общей сложности 15 тонн хлеба, причем основная его часть потребляется не отдельно, а заодно с другими продуктами питания, то есть хлеб выступает как необходимая добавка почти к любой пище.
Слайд 11Из чего пекут хлеб?
Вода
Мука
Соль
Дрожжи
Масло
Сахар
Готовый хлеб

Слайд 13Приготовление хлеба
на хлебозаводе

Слайд 14ВИДЫ ХЛЕБА
Батон
Булочки
Ржаной хлеб
Пшеничный хлеб
