Семейная книга домашней кухни
Наша семья очень любит готовить, причем у каждого ее члена есть свое фирменное блюдо. Мужчины любят готовить на природе, например, из свежепойманной ими же рыбы. Женщины любят готовить выпечку или блюда национальной кухни. Но есть и множество блюд, которые мы готовим всей семьёй – это всеми любимые пельмени. Но сегодня, в преддверии светлого праздника Пасхи, мы решили испечь кулич и украсить яйца. Теперь познакомимся. Наш папа – Сергей, мама – Елена, и наши девочки: старшая – Катюша, а младшая – Анечка! Все готовы! Нам потребуется: Мука пшеничная – 600 г, Дрожжи сухие – 12 г, Ванилин – 1 г, Молоко – 250 мл, Сахар – 150 г, Соль – ½ чайной ложки, Яйцо – 2 шт., Сливочное масло – 150 г, Изюм – 200 г, Для глазури: Сахарная пудра – 100 г, Яйцо – 1 шт. (белок), Лимонный сок – 1 чайная ложка, Посыпка для украшения. Даже самые маленькие не отлынивают, а участвуют в процессе приготовления!