Презентации, проекты, доклады в PowerPoint на любую тему

Витамины Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме ИЗ ИСТОРИИ… Витамины - это органические вещества, поступающие в организмы человека и животных с пищей или синтезируемые ими, необходимые для нормального обмена веществ. Витамины открыты Н. И. Луниным в 1880 году. Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году. Год спустя он же придумал и название - от латинского "vita" - "жизнь". Сейчас известно около 50 видов витаминов. В организме они, как правило, не откладываются, а их избытки выводятся органами выделения. Наибольшее количество витаминов имеется в растительных продуктах, но некоторые содержатся только в животных продуктах. При недостатке витаминов в пище в организме развиваются заболевания - гипоавитаминозы.

Закон постоянства состава Был открыт французским химиком Прустом: всякое чистое вещество (химическое соединение), каким бы путем оно ни было получено, имеет строго определенный и постоянный состав (качественный и количественный). Например, вода может быть получена в результате следующих химических реакций: Cu(OH) = H2O + CuO 2Н2 + O2 = 2Н2O Са(ОН)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2Н2O

Аналитическая химия - это наука о методах определения химического состава и структуры химических систем. Аналитическая химия качественный количественный химический инструментальный Предмет аналитической химии – совершенствование существующих и разработка новых методов анализа, их практическое применение, исследование теоретических основ аналитических методов. Основная цель – обеспечить в зависимости от поставленной задачи точность, высокую чувствительность, экспрессность и (или) избирательность анализа. Аналитический сигнал – сигнал, содержащий качественную и/или количественную информацию об анализируемом компоненте. - качественный анализ служит для определения качественного химического состава и идентификации (установление идентичности с эталоном) веществ; - количественный анализ служит для определения количественных соотношений между компонентами химической системы Что? Сколько? Виды анализа - элементный анализ – это установление наличия и количественного содержания химических элементов в веществе, то есть нахождение его элементного состава; - функциональный анализ – это установление наличия и количественного содержания функциональных групп в молекулах органических соединений; - молекулярный анализ – это установление наличия и количественного содержания молекул индивидуальных химических соединений в веществе, смесях и материалах; - фазовый анализ – это анализ вещества на наличие в нем отдельных фаз, различающихся по своим химическим и физическим свойствам и отделенных друг от друга поверхностями раздела.

ПЛАН 1. Предмет и задачи экологической химии (ЭХ). 2. Экологические факторы. 3. Природная среда. 4. Антропогенное загрязнение природной среды. 5. Фармацевтические поллютанты. Экология - это наука о взаимодействии живых организмов и среды их обитания.

Витамины (в переводе с латинского «необходимые для жизни») – это органические вещества, которые являются незаменимыми компонентами нашего питания. Сами по себе витамины не входят в состав тканей организма, не являются источником энергии. Однако именно витамины являются «активаторами» многих биохимических реакций, обеспечивающих нормальное течение физиологических процессов дыхания, кровообращения, пищеварения, иммунитета, роста и т.д. Наряду с минеральными веществами витамины относятся к микронутриентам, т.к. требуются они в минимальных дозах. Витамины не синтезируются человеческим организмом и должны поступать извне. От обилия поливитаминных комплексов на полках аптек глаза разбегаются. Как выбрать наиболее подходящий из них?

Введение Удивительное создание природы - песок. Наверняка, каждый, брал в ладошку горсть песка и рассматривал песчинки. Какие они? Бесцветные и окрашенные, совсем светлые и более темные. А размер и форма песчинок? Они бывают совсем маленькие, не более 0,1 мм, и наоборот, более крупные, до 5 мл с четкими гранями. А как обжигает песок наши ступни, когда мы бежим к воде в жаркий день! Но есть и другой песок, по которому даже в сорокоградусную жару можно смело идти босиком, не обжигаясь, он не нагревается на солнце. Проблема исследования: почему песок такой разный? Цель исследования: установить причину различия песка по внешнему виду и свойствам. Объект исследования: образы песка разного вида. Предмет исследования: свойства песка. Гипотеза исследования: наиболее распространен силикатный песок желтого цвета, реже встречается белый песок карбонатной природы. Что такое песок? Силикатный песок оксид кремния (IV) – SiО2 – основная часть песка Кварц SiО2, Полевой шпат Na2O∙Al2O3∙6SiO2 Природный песок представляет собой рыхлую смесь зёрен размером 0,14-5 мм, образовавшуюся в результате разрушения твёрдых горных пород. По условиям залегания: песок морской, речной, озерный, горный, карьерный. Форма зёрен бывает окатанная, полуокатанная, угловатая и остроугольная. Исследуемые образцы песка Образец №1 - песок из Копыловского карьера Томского района Образец №2 - песок с побережья Атлантического океана, Доминиканская республика Образец №3 - песок с побережья Охотского моря, о. Сахалин

Химическая формула H2CO3 Вид молекулы

Здравствуйте, сегодня я расскажу вам о таких понятиях в химии, как валентность и степень окисления, а также о том чем они друг от друга отличаются ВАЛЕНТНОСТЬ – что это такое? СТЕПЕНЬ ОКИСЛЕНИЯ – а это что? КАК определить валентность? ВЫХОД КАК определить степень окисления? ЧЕМ они между собой различаются? ХИМИЯ:ВАЛЕНТНОСТЬ И СТЕПЕНЬ ОКИСЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЕ

1.МОНОСАХАРИДЫ

Авогадро Амедео Создал (1811 г.) метод определения молекулярных масс, посредством которого по экспериментальным данным других исследователей первым правильно вычислил (1811-1820 г.) атомные массы кислорода, углерода, азота, хлора и ряда других элементов. Установил количественный атомный состав молекул многих веществ (в частности, воды, водорода, кислорода, азота, аммиака, оксидов азота, хлора, фосфора, мышьяка, сурьмы), для которых он ранее был определен неправильно. Указал (1814 г.) состав многих соединений щелочных и щелочноземельных металлов, метана, этилового спирта, этилена. Итальянский физик и химик, член Туринской академии наук (с 1819 г.). Родился в Турине. Окончил юридический факультет Туринского университета (1792 г.). С 1800 самостоятельно изучал математику и физику. В 1809 - 1819 гг. преподавал физику в лицее г. Верчелли. В 1820 - 1822 и 1834 - 1850 гг. - профессор физики Туринского университета. Сванте Аррениус За разработку теории электролитической диссоциации Аррениусу была присуждена Нобелевская премия 1903 года У теории электролитической диссоциации в ученом мире были очень серьезные противники. Так, Д. И. Менделеев резко критиковал не только саму идею Аррениуса о диссоциации, но и чисто "физический" подход к пониманию природы растворов, не учитывающий химических взаимодействий между растворенным веществом и растворителем. Хотя Сванте Аррениус по образованию - физик, он знаменит своими химическими исследованиями и стал одним из основателей новой науки - физической химии. Больше всего он занимался изучением поведения электролитов в растворах, а также исследованием скорости химических реакций.

Углеводороды Предельные (насыщенные) Непредельные Алканы Циклоалканы Алкены Алкадиены Алкины Алканы (парафины) К алканам (парафинам) относятся соединения с открытой цепью, в которых атомы углерода соединены друг с другом простыми (одинарными) связями, а остальные свободные их валентности насыщены атомами водорода. В обычных условиях алканы мало реакционноспособны, откуда возникло их название "парафины" – от лат. parrum affinis – малоактивный. Общая формула CnH2n+2 Предельные

Стероиды производные углеводорода стерана ( нов.-гонана) : систематическое название — циклопентанпергидрофенантрен гидриндан

Строение атома Химический элемент IV группы периодической системы Менделеева Атомный номер 6 На внешнем энергетическом уровне содержит 4 электрона Атомная масса 12,011 IV II 2 Углерод в виде древесного угля применялся в глубокой древности для выплавки металлов. Издавна известны аллотропные модификации углерода — алмаз и графит.  В 1772 году французский химик Антуан Лоран Лавуазье показал, что при сгорании алмаза образуется углекислый газ. В 1797 году английский химик Смитсон Теннант (1761-1815) установил, чтоалмаз, графит и древесный уголь имеют одинаковую химическую природу. Немного из истории

Что такое угарный газ? Методы получения угарного газа. Физиологическое действие угарного газа на организм. Что такое угарный газ? Угарный газ (оксид углерода (II) ) — бесцветный ядовитый газ без вкуса и запаха. Химическая формула — CO. Угарный газ (СО) — один из наиболее распространенных отравляющих газов в Природе, загрязняющих окружающую среду в современном мире с интенсивным использованием энергии. Главным источником СО является неполное сгорание ископаемого топлива, особенно угля. Выхлопные газы служат одним из главных источников образования СО в окружающей среде.

План: Классификация удобрений Отрицательные последствия чрезмерного внесения удобрений в с/х. Прямые и косвенные удобрения Условия для получения хороших результатов Ознакомление с органическими удобрениями Классификация Классификация удобрений. По происхождению их разделяют на неорганические или минеральные, органические, органо-минеральные и бактериальные. По агрегатному состоянию они могут быть твердыми, жидкими и суспензированными. Минеральные удобрения – органические вещества, содержащие необходимые для растений элементы питания. Их получают химической или механической обработкой неорганического сырья. Минеральные удобрения, получаемые химической переработкой сырья, отличаются более высокой концентрацией питательных элементов. По составу минеральные удобрения подразделяются на азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения (борные, молибденовые и т.д.) Органические удобрения. Питательные элементы в них находятся в веществах растительного и животного происхождения. Это в первую очередь навоз, торф, жмых, городские отходы, и отбросы различных пищевых производств. Бактериальные удобрения – препараты, содержащие культуру микроорганизмов, фиксирующих органическое вещество почвы и удобрений

Типы изомерии 1.Историческая справка 2.Изомерия. Изомеры. 3.Типы изомерии. Классификация изомеров. Историческая справка Термин изомерия предложен в 1830 г. Шведским химиком И.Берцелиусом. Берцелиус Йенс Якоб (1779-1848)

Историческая справка Термин изомерия предложен в 1830 г. Шведским химиком И.Берцелиусом. Берцелиус Йенс Якоб (1779-1848) Историческая справка Русский химик А.М.Бутлеров предсказал существование двух изомерных бутанов С4Н10, трех изомерных пентанов С5Н12, четырех изомерных бутиловых спиртов С5Н11ОН. В 1860 -1870 гг., он вместе со своими учениками синтезировал предсказанные изомеры. Бутлеров Александр Михайлович (1828-1886)

Ковалентная связь 1916 г. – теория Льюиса Химическая связь – результат образования общей электронной пары между двумя атомами. Правило октета Валентный угол угол, образованный линиями, соединяющими центры атомов Структура молекулы = Длины связей + Валентные углы

Поверхностная энергия и межмолекулярные взаимодействия в однокомпонентных системах WK = 2σ WK ≈ nsZs|u11| σ = 1/2 WK ≈ 1/2 nsZs|u11| ns ≈ νM -2/3 = (Vm/NA)-2/3 Правило Стефана νM объем одной молекулы f" < f ' - плотности свободной энергии σ =k1(fm - f ') δ К = σ/δ = k1(fm - f ') К - средняя плотность избытка энергии Дж/м3 (или недостатка энергии сцепления) в поверхностном слое

Скорость химической реакции и химическое равновесие Скоростью химической реакции называется изменение концентрации веществ в ходе реакции в единицу времени: Кинетическое уравнение реакции: V = к∙[A]·[B] – выражение ЗДМ Для обратимой реакции A + B ↔ C + D в соответствии с ЗДМ Тогда в момент равновесия Концентрационная константа равновесия Основные положения теории растворов электролитов. Процесс электролитической диссоциации изображают химическими уравнениями, например: Степень электролитической диссоциации По способности к диссоциации электролиты разделяют на 3 группы: 1. сильные электролиты (α = 1) 2. слабые электролиты (α < 1) 3. электролиты средней силы. Общая концентрация ионов в растворе сi ci = m∙α∙C Al2(SO4)3 → 2Al3+ + 3SO42- (α = 1) c(Al3+) = 2∙1∙0,1 = 0,2 моль/л c(SO42-) = 3∙1∙0,1 = 0,3 моль/л

История открытия и изучения. Строение. Виды. Биологическая роль. План изучения нуклеиновых кислот История создания нуклеиновых кислот ДНК открыта в 1868 г швейцарским врачом И. Ф. Мишером в клеточных ядрах лейкоцитов, отсюда и название – нуклеиновая кислота (лат. «nucleus» - ядро). В 20-30-х годах XX в. определили, что ДНК – полимер (полинуклеотид), в эукариотических клетках она сосредоточена в хромосомах. Предполагали, что ДНК играет структурную роль. В 1944 г. группа американских бактериологов из Рокфеллеровского института во главе с О. Эвери показала, что способность пневмококков вызывать болезнь передается от одних к другим при обмене ДНК. ДНК является носителем наследственной информации.

Ни искусство, ни мудрость не могут быть достигнуты, если им не учиться. Демокрит © Helen Спасибо за внимание Первая гипотеза строения атома предложена английским учёным Томсоном(1904)-статическая или электронно-ионная теория