Антикафе Чтец

ЛОГОТИП ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

РЕЗЮМЕ
Настоящий проект представляет собой план создания антикафе «Чтец» с денежным оборотом в два года.
Руководитель проекта: Гузеева М.С.
Идея проекта: Идея создания антикафе с оборотом в два года преследует три цели:
- Создание высокорентабельного предприятия.
- Получение прибыли.
- Удовлетворение потребительского рынка питания
Здесь вас ждет уютная атмосфера, качественное обслуживание, приветливый персонал, приемлемые цены.
антикафе «Чтец» будет находиться по адресу г.Белгород, ул. Победа 67

SMART ЦЕЛИ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
SMART — это аббревиатура из первых букв английских слов:
S = Specific (конкретная),
M = Measurable (измеримая),
A = Achievable (достижимая),
R = Relevant/Realistic/Results Focused (релевантная/реалистичная/ориентированная на результат),
T = Timely/Trackable (своевременная/отслеживаемая).
SMART цель: Получение прибыли в размере 1,5 млн. рублей за счет открытия бизнеса-антикафе «Чтец» к июлю 2021г. в г. Белгород

РИСКИ И ГАРАНТИИ
Для оценки рисковой составляющей проекта необходимо провести анализ внешних и внутренних факторов. К внешним факторам относятся угрозы, связанные с экономической ситуацией в стране, рынков сбыта. К внутренним – эффективность управления организацией.

СХЕМА СТРОЕНИЯ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

ДЛЯ ОТКРЫТИЯ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

БЮДЖЕТ ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
Бюджет проекта – представляет собой план затрат, необходимых для его исполнения, в стоимостном выражении. Бюджет проекта включает затраты на закупку материалов, выплату заработной платы (включая отчисления в социальные фонды), услуги сторонних организаций, амортизацию зданий и т.д.

КОМАНДА ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
Команда проекта — временная группа специалистов, создаваемая на период выполнения проекта. Основная задача этой группы — обеспечение достижения целей проекта. Создается целевым образом на период осуществления проекта. Включает также всех внешних исполнителей и консультантов.

ИЕРАРХИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА РАБОТЫ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

СЕТЕВОЙ ГРАФИК ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
Сетевой график – это динамическая модель проекта, которая отражает последовательность и зависимость работ, необходимых для успешного завершения проекта. Сетевой график отражает сроки выполнения запланированных работ и ресурсы, необходимые для их выполнения, а также прямые финансовые затраты, возникающие при реализации этих работ.
Основной целью использования сетевого графика является эффективное планирование и управление работами и ресурсами проекта.

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
Календарное планирование - это процесс составления и корректировки расписания, в котором работы, выполняемые различными организациями, взаимосвязываются между собой во времени и с возможностями их обеспечения различными видами материально технических и трудовых ресурсов.

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

ИДЕНТИФИКАЦИЯ РИСКОВ ПРОЕКТА ОТКРЫТИЯ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
Идентификация рисков — это выявление рисков, способных повлиять на проект, и документальное оформление их характеристик. Это итеративный процесс, который периодически повторяется на всем протяжении проекта, поскольку в рамках его жизненного цикла могут обнаруживаться новые риски.

АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА ОТКРЫТИЯ АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»

ПЛАН УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ПРОЕКТА АНТИКАФЕ «ЧТЕЦ»
План управления рисками — документ, разрабатываемый в начале проекта и содержащий описания структуры управления рисками проекта и порядок его выполнения в рамках проекта; включается в состав плана управления проектом.