Берестяная посуда народов Сибири

История создания посуды

.
Первобытные люди научились делать посуду из глины. Они делали ее руками и сушили на солнце. Посуда была непрочной. В ней могли находится только сухие продукты

Потом придумали гончарный станок и печь для обжига глиняной посуды. Люди научились обжигать посуду из глины в печи. Теперь в ней можно было хранить воду и молоку, готовить пищу на огне.

Посуда из красной глины - керамическая посуда (керамика)

Посуда из белой глины –фарфоровая посуда (фарфор)

Посудой на Руси пользовались с давних времен. Русская национальная посуда так и осталась деревянной и глиняной. Сначала она была простая, без особой красоты.

Со временем русские мастера создали красивую посуду, которую узнают во всем мире. Название этой посуде дали по месту ее происхождения: Гжель и Хохлома.

Потом появилась металлическая посуда – из чугуна выплавляли чугунки. Ими пользуются и в наше время.

Со временем появилась стеклянная посуда

Белая береза, пожалуй, самое любимое дерево в России. В березовой роще всегда, даже в самую пасмурную погоду, светло и радостно. О белостволой красавице сложено много песен и легенд, чудесных сказок. С ней связаны старинные обряды. Люди по-разному использовали ценные свойства прекрасного белостволого дерева.

Из березовой коры, так называемой бересты, делали самые разнообразные легкие, прочные и очень красивые вещи: посуду, короба, лукошки, кружки, туеса, шкатулки и т.д

Береста –наружная часть коры березы, состоящая из отделяемых друг от друга тонких прозрачных слоев, это удивительно пластичный, экологически чистый материал. Заготавливают бересту в летний период. Снимают бересту двумя способами:
Лентами –изготовление плетеных изделий.
Пластами –изготовление бураков.

Берестяной самовар не сможет нагревать воду, зато налитый в него кипяток, благодаря теплоизоляционным свойствам бересты, долго не остынет.
Заварочный чайник, кофейник - берестяные чайники имеют неоспоримое преимущество перед гончарными. Их стенки пропитываются чайным духом, что значительно улучшает вкус свежезаваренного чая.

Поднос, блюдо, бадейка-
Небольшую изящную бадейку
использовали для подачи пищи на
стол, развешивая по её краям
черпачки.
Крынка- для молока
Для изготовления крынки лучше использовать бересту потолще, это повысит теплоизоляционные свойства сосуда.

Квасник –для сохранения постоянной температуры кваса в берестяном кваснике лёд, лёд конечно же, не нужен. Береста – отличный теплоизолятор, вследствие чего сделанный из неё сосуд будет долго сохранять температуру содержимого.

Ыа5ас — берестяная посуда. Сшивается бечевками из конского волоса. Хранили в ыа5асе молочные продукты, масло, сметану, суорат, не портились даже в жару. А так же ыа5ас использовали при сборе ягод.
Тууйас — круглый берестяной короб с тугой крышкой. Прочный, стерильный, непромокаемый. В нем солят грибы, квасят капусту, держат мед, сметану, ягоды. В тууйасе ничего не портится. Устройство напоминает термос, между внутренней и наружной стенками остается небольшая изоляционная прослойка из воздуха, благодаря чему содержимое в тууйасе холодное.

Современный материал пластмасса .Из ее делают посуду. Например для маленьких детей. Она легкая и небьющаяся.