Содержание
- 2. Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции Данным проектом предусматривается организация мини-пекарни «Горячий вкид» по
- 3. Цель проекта : Создать мини-пекарню для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий Цель создания мини-пекарни: Помочь людям
- 4. Основные задачи: формирование стартового капитала для открытия бизнеса (кредит в банке, средства из областного бюджета –
- 5. Анализ рынка сбыта В результате маркетингового исследования выяснилось, что наиболее важными критериями при покупке хлебобулочных изделий
- 6. Производственный план Продукция будет выпускаться в мини-пекарне «Горячий вкид». Во время поиска поставщиков сырья и ингредиентов
- 7. Производственный план Производственные мощности нашей мини-пекарни составят : Хлеб формовой (0,5 кг) – 96 штук Батон
- 8. Производственный план Расходы на приобретение оборудования
- 9. Маркетинг Наша стратегия маркетинга заключается в проведении следующих мероприятий: Создание сайта в сети Интернет Активное использование
- 10. Схема маркетинга мини-пекарни «Горячий вкид» Реклама Рекламный ролик на местном телевидении Объявления в местной газете Различные
- 11. Организационный план
- 12. Финансовый план За один 7-часовой рабочий день предприятие будет выпускать 82кг хлебобулочной продукции. Средняя отпускная цена
- 13. Расчет стоимости оборотных средств и сырья Финансовый план Постоянные ежемесячные расходы Заработная плата + страховые отчисления
- 14. Стратегия финансирования Прибыль по итогам месяца работы предприятия составит 38168 рублей. Рентабельность мини-пекарни при таких показателях
- 15. Оценка рисков и страхование Возможные риски и источники их возникновения: Коммерческие риски. риск, связанный с реализацией
- 18. Скачать презентацию