ColKitch NINO2

Команда «3 XL»
Наран Дарваев
Анастасия Плюснина
Егор Федоров

Команда «3 XL»
Немного о нас :
Мы работаем и живем в небольшом городе Нижний Новгород, всего 3 по списку от Москвы…
Спросите что нас всех вместе связывает? Мы Вам ответим, это наша совместная деятельность в работе и вкусно покушать…
Да! Мы любим вкусно покушать и одновременно сидеть в чатах для контроля своего питания..
Именно в нашем регионе половина штата имеет пышные формы, оттуда и произошло наше название!
В этом году мы решили принять участие в конкурсе Colonels Kitchen и показать свои творения..
Ну что начнем?

Новая линейка «REFRESH»

Новая линейка «REFRESH»
Представляем Вам новую линейку « REFRESH» разработанную исключительно в городе Нижний Новгород с нотками свежих овощей и трав, которые покорят Ваши сердца и останутся надолго…
Мы предлагаем попробовать линейку с дополнительными ингредиентами такими, как авокадо, сыр Фета, маслины и новый Грушевый соус..
Окунись в разнообразие меню!

Новая линейка «REFRESH»
Греческий салат
Лимонад Клубника-Базилик
Авокадо Бургер

Новая линейка «REFRESH»
Ввод новых ингредиентов:
Маслины
Авокадо
Грушевый соус
Сыр Фета
Твороженный сыр
Базилик

COS и стоимость Греческий салат

COS и стоимость Лимонад Клубника-Базилик

COS и стоимость Авокадо Бургер

Пошаговое приготовление Греческого салата
Возьмите под салатник и добавьте 30 грамм салата Айсберг
Добавьте 20 грамм нарезанных помидор
Добавьте 20 грамм свежих огурцов
Добавьте сыр Фета 15 грамм( 5 кубиков)

Пошаговое приготовление Греческого салата
Добавьте маслины 10 грамм
Добавьте соус Грушевый 20 грамм( 2 нажатия)
Закройте крышкой
Сервировка: 1 вилка/ 1 бумажная салфетка
Срок хранения: 4 часа с момента заготовки, по окончанию срока утилизировать в отходы

Пошаговое приготовление Лимонада Клубника-Базилик
Возьмите стакан Шеф Лимонад и добавьте половину стакана льда
Добавьте 2 нажатия сиропа Клубника
Добавьте 7 up Мохито 0,3 объемом
Добавьте базилика 5 грамм
Закройте крышкой и сразу подайте гостю
Сервировка: 1 трубочка/ 1 бумажная салфетка

Пошаговое приготовление Авокадо Бургер
Возьмите булочку Импринт и нанесите Грушевый соус 2 нажатия ( 20 грамм)
Добавьте салат Айсберг 10 грамм
Добавьте 1 филе оригинальное
Добавьте 20 грамм Авокадо ( 3 ломтика)
Добавьте сыр творожный 15 грамм
Закрыть верхней булочкой и завернуть в упаковку Темная Особая серия
Упаковать в упаковку Авокадо Бургер и подать гостю
Срок хранения: 10 минут
Сервировка: 1 бумажная салфетка

Список инвентаря
Зеленая разделочная доска
Зеленый нож
Столовая ложка