Жевательная резинка.История. Польза и вред жевательной резинки.

Постановка целей
Что такое жевательная резинка (жвачка)?
Как давно была создана жевательная резинка? Какая польза от жевательной резинки и есть ли вред от нее?
Как правильно «жевать» без вреда для здоровья?
Этично ли жевать резинку в обществе?

Жевательная резинка
Жевательная резинка (жвачка) – это особое кулинарное изделие. Которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок.

Предыстория
Предысторию жевательной резинки можно найти в любой части света:
Древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и чистки зубов от остатков пищи;
На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре;
В Сибири применялась т.н. сибирская смолка, которой не только чистили зубы, но и укрепляли десны и лечили от различных болезней;

Предыстория
В Индии и Юго-Восточной Азии прототипом современной жевательной резинки стала смесь листьев перечного бетеля, семян пальмы и извести;
В Европе предпосылки к употреблению жвачки появились в XVI в. Постепенно привычка распространилась и на Соединенные Штаты.

Создание жвачки
Первая жвачка была выпущена в г. Бангор (штат Мэн, США)
С этого момента история жевательной резинки развивается со стремительной скоростью. Благодаря конвейерному производству жевательная резинка превратилась в товар, а мода на жевательную резинку распространилась по всему миру.

Первые попытки изготовления
1848 г. Джон Кёртис налаживает промышленное производство жевательной резинки. На его фабрике всего 4 котла. В одном из хвойной смолы выпаривались примеси, в других готовилась масса для изделий с добавлением легких ароматизаторов. Первые жевательные резинки носили название «Белая гора», «Сливки с сахаром».

Первые попытки изготовления
1850 г. К Кёртису приезжает брат, и жевательные резинки начинают разрезать на кубики. Появляется первая обертка из бумаги.
На производство приглашается 200 человек. Расширяется ассортимент продукции. Появляются жвачки «Четыре в руки», «Американский флаг», «Сосновая магистраль»

Патентованная жвачка
В последующие годы несколько дантистов открывают свои фабрики по производству жевательной резинки.
В 1880-е годы в жвачку стали добавлять сахар и ароматизаторы по новой технологии – теперь жвачки стали сохранять свой вкус на более долгий срок. Такие жвачки стал производить Уильям Ригли, открывший компанию Wrigley.
Уильям Ригли

Старинные компании-изготовители жвачек
Продающиеся по сей день жвачки Spearmint и Juicy Fruit (компания Wrigley) вышли на рынок в 1893 году.
Компания Wrigley также производит жвачки Orbit, Hubba Bubba, Eclipse и др.
Проиводство осуществляеся более чем в 180 странах мира, численность персонала – около 15 тысяч человек.

Жевательная резинка в СССР
Первая советская жевательная резинка производится в Ереване.
Позже открывается производство в Эстонии.
Московская фабрика «Рот Фронт» начинает выпуск жевательных резинок в преддверии Олимпиады-80.

Жевательная резинка в современном мире
Сейчас жевательные резинки производятся в более чем в 180 странах мира.
Их можно купить в любом продуктовом магазине.
В СМИ постоянно рекламируются различные виды жевательных резинок

Польза жвачки (по мнению производителей)
Жвачка способствует выделению слюны, которая очищает полость рта от остатков пищи, защищает зубы.
Жевательная резинка освежает дыхание.
Жевание укрепляет десны.

Осторожно: опасность!
Содержимый в жвачках сахар способствует возникновению кариеса, порче зубов, а также сильнейшей боли в зубах.

Осторожно: опасность!
При постоянном жевании ухудшается состояние височно-нижнечелюстного сустава

Осторожно: опасность!
Оказывает сильное отрицательное влияние при жевании натощак: приводит к возникновению заболеваний желудочно-кишечного тракта и их обострению

Осторожно: опасность!
При жевании более 5 минут подряд (по разным источникам, в день) также приводит к заболеваниям в ЖКТ – гастритам, язвам и т.д.

Что выберешь ты?
?

Здоровье или …?

… или жевательную резинку?

Составитель презентации
Данную презентацию составила Пашкова Екатерина Ивановна
Учитель информатики
МОУ средняя общеобразовательная школа №43 г. Нижнего Новгорода.
Права на материалы принадлежат их авторам.
Связь –
[email protected]
.

Источники материалов
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D0%B2%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B0
http://ru.wikipedia.org/wiki/Wrigley
http://images.google.ru/url?source=imgres&ct=ref&q=http://www.findagrave.com/cgi-bin/fg.cgi%3FGRid%3D2371%26page%3Dgr&usg=AFQjCNEWCgIr1_32d6lSo4QNlC2rQHVTvg http://pic.ipicture.ru/uploads/090528/Edv29OTtTO.jpg
http://www.bosonogoe.ru/uploads/images/c/d/8/a/547/9aa3afa264.jpg
http://kuraev.ru/smf/index.php?topic=162668.msg1842964
http://img-2006-10.photosight.ru/19/1714052.jpg
http://my.passion.ru/users/134000/133222/19208.jpg
http://www.silvercoffee.ru/images/articles/full/67/ulybka2.jpg
http://vitosan.ru/images/stories/gastrit.jpg
http://www.terrawoman.com/datas/upload/img/health/pain_in_stomach_02.jpg
http://www.sapfira.ru/uploads/posts/2008-09/1220393193_0420081063830.jpg