Слайд 2 Нас беларусаў называюць бульбашамі, але стравы з капусты нашы продкі гатавалі значна

раней, чым стравы з бульбы. Прапануем вам рэцэпт капусты тушанай са шкваркамі.
Слайд 3ІНГРЭДЫЕНТЫ: КАПУСТА СВЕЖАЯ АБО КВАШАНАЯ, МОРКВА, ЦЫБУЛЯ, САЛА, ГРЫБЫ СУШАНЫЯ, АЛЕЙ, СОЛЬ,

Слайд 4ШЫНКУЕМ КАПУСТУ, РЭЖАМ ЦЫБУЛЮ, МОРКВУ ЗДРАБНЯЕМ НА БУЙНОЙ ТАРЦЫ.

Слайд 5
ГРЫБЫ ЗАЛІВАЕМ КІПЕНЕМ
І ПАКІДАЕМ НА ПЭЎНЫ ЧАС.
САЛА НАРАЗАЕМ НА ДРОБНЫЯ КАВАЛАЧКІ

І СМАЖЫМ НА ПАТЭЛЬНІ.
Слайд 6ЦЫБУЛЮ ПАСІРУЕМ НА АЛЕІ, ДАДАЕМ МОРКВУ, ДАЛЕЙ ЗЛУЧАЕМ З КАПУСТАЙ.

Слайд 7ЗАТЫМ ДАДАЕМ ДА КАПУСТЫ СМАЖАНЫЯ КАВАЛАЧКІ САЛА І ЗДРОБНЕНЫЯ ГРЫБЫ. СОЛЬ І

ПРЫПРАВЫ ДАБАЎЛЯЕМ ПА ГУСТУ. УСЁ РАЗАМ ТУШЫМ ДА ГАТОЎНАСЦІ.