Кожа

Кожа — прочный и гибкий долговечный материал, получаемый путём выделки шкур в условиях традиционного хозяйства или промышленного предприятия. Отдельную категорию представляет меховое производство.
Кожа используется в различных областях, от производства обуви и одежды до переплёта книг и изготовления обивки мебели и кожаных обоев. Производится множество сортов кожи с разнообразными свойствами.

В коже животного различают (не считая волосяного покрова) три слоя, которые в процессе выделки или преобразуют, или удаляют.
1. Верхний, эпидермис (кожица) — наружный слой, состоящий из плоского эпителия. Составляет от 2 до 5% от толщины шкуры.
2. Средний, дерма — основной слой, образуемый белковыми коллагеновыми волокнами. Подразделяется на:
Сосочковый слой — слой, пронизанный волосяными каналами. В некоторых видах кож (козлина, овчина ) является основным для выделки.
Сетчатый — от сосочкового слоя отделяется примерно по линии глубины залегания жировых и потовых желез, волосяных луковиц. Именно этот слой в основном определяет механические свойства кожи (растяжимость, прочность) у кож крупного рогатого скота.
3. Нижний, подкожная клетчатка, мездра — рыхлый, насыщенный жиром слой. Этот слой удаляется при мездрении и строгании (выравнивания толщины шкуры со стороны бахтармы).
Строение кожи

Кожные термины
Мерея — рисунок на поверхности шкуры, образованный следами от удалённых вместе с эпидермой волосяных сумок в результате выделки шкуры.
Бахтарма — внутренняя поверхность кожи, образуемая после мездрения.

Классификация кож:

Если нарисована шкурка, значит, кожа настоящая. Если на шкурке имеется ромб, значит, кожа натуральная, но с дефектами. То есть, она имеет полиуретановое напыление. Решетка говорит о том, что изделие из текстиля. Только ромб – изделие из прессованной кожи.

Опыт 1:
Если у вас одежда или обувь из не натуральной кожи, если поднести к изделию огонь, полотно будет плавиться. Огня вы не увидите. Будет издаваться черный дым с едким запахом. После такой проверки изделие будет иметь непрезентабельный вид, т. к. произойдет процесс деформации.
Натуральная кожа способна выдерживать высокие температуры, вплоть до +130°С. Поэтому ее часто используют при производстве костюмов для пожарников.