Особенности строения растительных клеток

Размеры клеток большинства растений колеблются в переделах 10-1000 мкм. Форма клеток многоклеточных организмов может быть различной.
Растительная клетка имеет все органоиды, свойственные другим эукариотическим организмам (животные, грибы): ядро, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и т.д.
Особенности растительных клеток

Вместе с тем, растительная клетка отличается от животной:
Прочной клеточной стенкой;
Присутствием пластид;
3. Развитой системы постоянно существующих вакуолей.
4. Кроме того, в клетках большинства высших растений отсутствуют центриоли.
Особенности растительных клеток

Особенности растительных клеток

Клеточная стенка.
Растительная клетка, как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, поверх которой располагается, как правило, толстая клеточная стенка, отсутствующая у животных клеток.
Основным компонентом клеточной стенки является целлюлоза (клетчатка).
Функции клеточной стенки:
придает клетке определенную форму и прочность;
защищает живое содержимое клетки;
играет определенную роль в поглощении, транспорте и выделении веществ;
Особенности растительных клеток

Плазмодесмы — цитоплазматические тяжи, соединяющие содержимое соседних клеток. Они проходят через клеточную стенку. представляют собой узкие каналы, выстланные плазматической мембраной.
Особенности растительных клеток

Вакуоли представляют собой полости, заполненные клеточным соком и отграниченные от цитоплазмы мембраной, которую называют тонопластом. На долю вакуолей в растительной клетке приходится до 90% ее объема. Причем, вакуоли являются постоянными компонентами растительных клеток в отличие от животных, в которых могут возникать временные вакуоли.
Особенности растительных клеток

В вакуолях часто содержатся особые пигменты, придающие растительным клеткам голубую, фиолетовую, пурпурную, темно-красную и пунцовую окраску.
Функции вакуолей:
Поддерживают тургорное давление.
Окрашивают определенные части растений, привлекая опылителей и распространителей плодов и семян.
Накапливают питательные вещества – сахара; могут накапливать белки, после обезвоживания превращаются в алейроновые зерна.
Особенности растительных клеток

Пластиды – органоиды, характерные для растительных клеток. Образуются из пропластид, или в результате деления (редко).
Различают три основных типа пластид:
лейкопласты — бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений;
хлоропласты — зеленые пластиды;
хромопласты — окрашенные пластиды обычно желтого, красного и оранжевого цвета.
Особенности растительных клеток

Между пластидами возможны взаимопревращения. Наиболее часто происходит превращение лейкопластов в хлоропласты (позеленение клубней картофеля на свету), обратный процесс происходит в темноте. При пожелтении листьев и покраснении плодов хлоропласты превращаются в хромопласты. Считают невозможным только превращение хромопластов в лейкопласты или хлоропласты.
Особенности растительных клеток

Строение. Хлоропласты высших растений имеют размеры 5-10 мкм и по форме напоминают двояковыпуклую линзу.
Наружная мембрана гладкая, а внутренняя имеет складчатую структуру. Внутренняя среда хлоропласта — строма — содержит ДНК и рибосомы прокариотического типа, благодаря чему хлоропласт способен к автономному синтезу части белков и делению, как и митохондрии, но очень редко.
Основные структурные элементы хлоропласта — тилакоиды, имеющие вид уплощенных мешочков, уложенных в стопки — граны.
Особенности растительных клеток

Тилакоиды гран связаны друг с другом и внутренней мембраной ламеллами таким образом, что их полости оказываются непрерывными. В каждом хлоропласте находится в среднем 40-60 гран, расположенных в шахматном порядке. Этим обеспечивается максимальная освещенность каждой граны. Функции – фотосинтез:
6СО2 + 6Н2О + Q = C6Н12О6 + 6О2
Лейкопласты – бесцветные, обычно мелкие пластиды. Встречаются в клетках органов, скрытых от солнечного света — корнях, корневищах. Тилакоиды развиты слабо. Имеют ДНК, рибосомы. Основная функция — синтез и накопление запасных продуктов (в первую очередь крахмала, реже — белков и липидов).
Особенности растительных клеток

Хромопласты.
Встречаются в клетках лепестков многих растений, зрелых плодов, реже — корнеплодов, а также в осенних листьях.
Содержат пигменты, относящиеся к группе каротиноидов, придающие им красную, желтую и оранжевую окраску.
Внутренняя мембранная система отсутствует или представлена одиночными тилакоидами.
Значение в обмене веществ до конца не выяснено. По-видимому, большинство из них представляют собой стареющие пластиды.
Особенности растительных клеток

Согласно гипотезе симбиогенеза, хлоропласты произошли от синезеленых – цианобактерий, вступивших в симбиоз с анаэробной клеткой.
Особенности растительных клеток

Цианобактерии стали хлоропластами, при фотосинтезе именно они начали выделять кислород в атмосферу.
Доказательства: у хлоропластов своя ДНК, кольцевая, как у бактерий, синтезируются свои белки, могут размножаться – как бактерии – делением. Но в процессе симбиоза большая часть генов перешла в ядро.
Особенности растительных клеток

Итак, особенностями растительной клетки являются:
Клеточная оболочка имеет клеточную стенку из целлюлозы.
Хлоропласты обеспечивают фотоавтотрофный тип питания.
В растительных клетках встречается три вида пластид.
Пластиды произошли от цианобактерий.
Для растительных клеток характерны вакуоли – в молодых клетках много небольших, в стареющих – одна центральная крупная.
У высших растений в клеточном центре отсутствуют центриоли.
Запасной углевод откладывается в виде крахмальных зерен.
Особенности растительных клеток

Разновидности и окраска пластид:
Бесцветные – лейкопласты, зеленые – хлоропласты, красные - хромопласты..
Функции лейкопластов:
Накопление крахмала и других органических веществ.
Функции хлоропластов:
Фотосинтез, образование из углекислого газа и воды органических веществ.
Функции хромопластов:
Окрашивание цветов, плодов – привлечение животных.
Размеры хлоропластов:
5 – 10 мкм.
Грана:
Стопка уплощенных мешочков, в которых находится хлорофилл.
Как образуются новые пластиды?
Путем деления, имеют собственную кольцевую ДНК.
Подведем итоги: