Содержание
- 2. 1. Понятие о питательности кормов. 2. Схема анализа кормов. 3. Состав сухого вещества: а) минеральная (несгораемая
- 3. Понятие о питательности кормов Основу жизненных процессов, хорошего здоровья и высокой продуктивности животных составляет обмен веществ
- 4. Питательные вещества корма (протеины, углеводы, липиды, минеральные вещества, витамины), а также вещества, синтезируемые микрофлорой пищеварительных органов,
- 5. Оценка питательности кормов по химическому составу Химический состав кормов является первичным показателем их питательности. В настоящее
- 6. Содержание химических веществ в органических соединениях растений и животных (в среднем), %
- 7. В составе растений и тела животных преобладает углерод, далее кислород и мене всех азот. Растения (корма)
- 8. Схема анализа кормов КОРМ вода сухое вещество энергия валовая обменная минеральные вещества органические вещества
- 9. Вода Вода –главная составляющая часть содержимого растительной и животной клетки. Воду определяют высушиванием навески корма при
- 10. Половину массы тела животных составляет вода. Кровь примерно на 4/5 состоит из воды; мышцы и внутренние
- 11. Сухое вещество После полного удаления влаги из пробы корма или тела животного остается сухое вещество. В
- 12. Состав сухого вещества
- 13. Общее содержание минерального вещества определяют сожжением корма в печах до полного озоления. Зола представляет собой несгораемую
- 15. Азотистые соединения Общее количество сырого протеина рассчитывают, умножая количество азота в корме на коэффициент 6,25. Допускается,
- 16. В большинстве кормов значительную часть составляют белки. Так, например, в зерне их содержится до 90-97% и
- 17. Амиды Амиды – продукты незавершенного синтеза белка из неорганических соединений (это аммиак и азотная кислота), поэтому
- 18. По физико-химическим свойствам, главным образом, по растворимости, белки делятся на простые и сложные. Простые белки: альбумины,
- 19. Углеводы В растительных кормах углеводы составляют до 80% сухого вещества. Углеводы делятся по физико-химическим свойствам на
- 20. По превращениям: легкоусвояемые (моно-, дисахариды, крахмал) и трудноусвояемые (все полисахариды, кроме крахмала). Безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ).
- 21. Аналогом крахмала у животных является гликоген, который содержится в мышцах и печени. Сахара представляют в виде
- 22. В семенах и зерне жира содержится больше, чем в стеблях и листьях. Меньше всего жира в
- 23. Сырая клетчатка Это органическое вещество, которое остается нерастворимыми после получасового кипячения навески корма в разбавленной серной
- 24. Богаты клетчаткой стебли, меньше ее в листьях, плодах, корнях и клубнях. Больше всего сырой клетчатки содержится
- 25. Витамины - это органические соединения, обладающие высокой биологической активностью в малых дозах, необходимые для жизнедеятельности организма.
- 26. Авитаминозы бывают гипо-, гипер- и эндогенные. Гиповитаминозы возникают при легкой форме витаминного недостатка в кормах. Если
- 27. Факторы, влияющие на химический состав и питательность корма Внесение минеральных удобрений Известкование кислых почв Фаза вегетации
- 29. Скачать презентацию