Пергидроль

ЦЕЛЬ: изучить свойства пергидроля, или пероксида водорода, исследовать влияние различных катализаторов на процесс разложения пероксида водорода и на скорость образования кислорода.
ОБОРУДОВАНИЕ И РЕАКТИВЫ: 3%-ный раствор пергидроля (пероксида водорода), порошок диоксида марганца, пробирки, ржавый гвоздь, медная проволока, кусочек мела, кварцевый (речной) песок, поваренная соль, сахар, крахмал, кусочек сырого мяса, ломтик яблока, капустной кочерыжки, картофеля, сырых ягод смородины, полоски фильтровальной бумаги.

Содержание работы
Опыт 1 Влияние некоторых неорганических веществ на процесс разложения пероксида водорода.
Влияние диоксида марганца на процесс разложения пероксида водорода.
Определение газа, полученного при разложении пероксида водорода
Влияние незначительного количества диоксида марганца на процесс разложения пероксида водорода.
Продолжение разложение пероксида водорода после удаления диоксида марганца.
Влияние ржавчины на процесс разложения пероксида водорода
Окисление перманганатом калия пероксида водорода (очень хотелось продемонстрировать)
Влияние меди, мела и кварцевого (речного) песка на процесс разложения пероксида водорода
Опыт 2 Влияние некоторых органических веществ и пищевых продуктов на процесс разложения пероксида водорода.
Влияние поваренной соли, сахара, крахмала на процесс разложения пероксида водорода
Влияние веществ, содержащихся в соке сырых ягод смородины на процесс разложения пероксида водорода
Влияние веществ, содержащихся в сыром мясе, на процесс разложения пероксида водорода
Влияние веществ, содержащихся в яблоке, на процесс разложения пероксида водорода
Влияние веществ, содержащихся в капустной кочерыжке, на процесс разложения пероксида водорода
Влияние веществ, содержащихся в сыром картофеле, на процесс разложения пероксида водорода
Опыт 3. Обесцвечивания красящих веществ пероксидом водорода
Ответы на вопросы к опытам
Кто открыл пероксид водорода?
Какие вещества получаются при разложении пероксида водорода?
Что такое катализатор?
Какие вещества служат катализаторами разложения пероксида водорода?
Почему растворы пероксида водорода хранят в склянках из темного стекла?
Где применяется пероксид водорода?

Опыт 1.
Влияние некоторых
неорганических веществ
на процесс разложения пергидроля

Влияние диоксида марганца
на процесс разложения пероксида водорода.

Определение газа,
полученного при разложении пероксида водорода

Влияние незначительного количества диоксида марганца
на процесс разложения пероксида водорода.

Продолжение разложение пероксида водорода
после удаления диоксида марганца.

Влияние ржавчины
на процесс разложения пероксида водорода

Окисление перманганатом калия
пероксида водорода
(очень хотелось продемонстрировать)

Влияние меди
на процесс разложения пероксида водорода
Влияние мела
на процесс разложения пероксида водорода
Влияние кварцевого (речного) песка
на процесс разложения пероксида водорода

Опыт 2.
Влияние некоторых
органических веществ и пищевых продуктов на процесс разложения пероксида водорода.

Влияние поваренной соли
на процесс разложения пероксида водорода
Влияние сахара
на процесс разложения пероксида водорода
Влияние крахмала
на процесс разложения пероксида водорода

Влияние веществ, содержащихся в соке сырых ягод смородины
на процесс разложения пероксида водорода

Влияние веществ, содержащихся в сыром мясе,
на процесс разложения пероксида водорода

Влияние веществ, содержащихся в яблоке,
на процесс разложения пероксида водорода

Влияние веществ, содержащихся в капустной кочерыжке,
на процесс разложения пероксида водорода

Влияние веществ, содержащихся в сыром картофеле,
на процесс разложения пероксида водорода

Опыт 3.
Обесцвечивания красящих веществ пероксидом водорода

Кто открыл пероксид водорода?
Какие вещества получаются при разложении пероксида водорода?
Что такое катализатор?
Какие вещества служат катализаторами разложения пероксида водорода?
Почему растворы пероксида водорода хранят в склянках из темного стекла?
Где применяется пероксид водорода?
Вопросы к опытам:

Кто открыл пероксид водорода?
«Окисленную воду», позже названную перекисью водорода (современное название – пероксид водорода), открыл и получил в чистом виде французский химик Л. Ж. Тенар в 1818 г. при смешении пероксида бария с азотной кислотой, он же установил, формулу полученного продукта Н2О2.
В период с 1818 г. по 1824 г. Л. Ж. Тенар обнаружил каталитическое действие твердых тел на разложение пероксида водорода, и с тех пор эта реакция служит эталонной для определения каталитической активности различных веществ.
Тенар Луи-Жак - французский химик. Родился в Ла-Луптьере (близ Ножан-сюр-Сен).
В 1798 году окончил Политехническую школу в Париже и остался там же работать.
С 1804 г. по 1840 г. - профессор Коллеж де Франс.
С 1810 г. - профессор Парижского университета и Политехнической школы в Париже.
С 1810 г. - член Парижской АН
В 1823 г. – президент Парижской АН

2. Какие вещества получаются
при разложении пероксида водорода?

3. Что такое катализатор?

4. Какие вещества служат катализаторами разложения пероксида водорода?

5. Почему растворы пероксида водорода
хранят в склянках из темного стекла?

6. Где применяется пероксид водорода?

6. Где применяется пероксид водорода?