«Постоянный обмен веществ с окружающей средой – одно из основных свойств животных систем». (П.Ф. Л

Есть ли взаимосвязь обмена веществ и энергии с окружающей средой?
(Этапы и виды обмена веществ).
Выясняли учащиеся 8 класса:
Волченкова Полина
Дуев Евгений
Сериков Евгений
Шишкин Артем
© Barbashina

Гипотеза:
Мы считаем, что существует тесная взаимосвязь веществ и энергии с окружающей средой.

- Выяснить этапы и виды обмена веществ.
- Установить взаимосвязь обмена веществ и энергии с окружающей средой.

Исследования в области физиологии
(Как и каким образом осуществляется поступление из внешней среды в организм одних веществ и выделение из организма во внешнюю среду других веществ).
Питание – это процесс получения организмом из внешней среды вещества и энергии (роль органов пищеварения).
Дыхание – это газообмен между организмом и внешней средой: из внешней среды в организм поступает кислород, а из организма во внешнюю среду выделяется углекислый газ (роль органов дыхания).
Выделение – это процесс удаления из организма во внешнюю среду ненужных вредных и ядовитых веществ (роль органов выделения).

Обмен веществ : определение и этапы обмена веществ.
Обмен веществ и энергии (метаболизм) – это обмен веществами и энергии с окружающей средой, который состоит из следующих этапов:
поступление веществ и энергии в организм из внешней среды;
преобразование этих веществ и энергии внутри организма
использование организмом положительных компонентов данных преобразований;
выброс из организма ненужных компонентов преобразований во внешнюю среду.

Преобразование веществ внутри организма представлены пластическим и энергетическим обменом.
Пластический обмен – это совокупность химических процессов, направленных на образование и обновление структурных частей клеток.
Пластический обмен называют анаболизмом (ассимиляцией).
Энергетический обмен – совокупность реакций, в которых происходит распад органических веществ с освобождением энергии.
Энергетический обмен называют катаболизмом (диссимиляцией).

Взаимосвязь энергетического и пластического обменов:
Процессы пластического и энергетического обменов происходят одновременно и являются двумя сторонами единого процесса обмена веществ и энергии. При пластическом обмене происходит биосинтез свойственных организму человека органических веществ: белков из аминокислот, жиров из жирных кислот и глицерина, углеводов из глюкозы с затратой энергии.
При энергетическом обмене под действием ферментов белки распадаются до аминокислот, жиры до жирных кислот и глицерина, углеводы до глюкозы с выделением энергии.

Исследование а области химии.
(Какой закон лежит в основе обмена веществ и энергии?) По количеству поглащённого кислорода и выделенного углекислого газа легко подсчитать расход энергии и сколько тратится вещества.
Эти расчеты еще раз подтверждают, что расход вещества и энергии полностью соответствует приходу, т.е. поступлению их с пищей.
Обмен вещества подтверждает закон сохранения массы вещества и энергии.

Исследование а области физики.
(Как происходит превращение энергии в организме?)
Согласно закону сохранения энергии, энергия не возникает и не исчезает бесследно, а переходит из одного вида энергии в другой.
электрическая
химическая
механическая
тепловая

Наши выводы:
Главное свойство живых организмов - постоянный обмен веществ и энергии с окружающей средой.
Между обменом веществ и энергии с окружающей средой существует тесная взаимосвязь.
Прекращение обмена веществ и энергии с окружающей средой означает смерть организма.