Слайд 2Русская пельменя
Концепт
Удобство
Меню
Дизайн
Формат
Слайд 3Русская пельменя
Концепция
В данный момент на рынке национального фаст-фуда представлено всего несколько крупных
брендов
Русская пельменя предлагает новый формат в сфере общепита- пельмени ручной лепки в коробках оформленных под виды народного искусства
Хохлома,Гжель,Жостово
Народное искусство все больше и больше привлекает к себе жителей крупных мегаполисов
Слайд 4Русская пельменя
Производство пельменей может быть выделено как одно из самых рентабельных из-за
большой популярности пельменей и вареников в нашей стране и круглый год высокого, мало подверженного сезонным колебаниям спроса на них.
Срок подачи готового блюда покупателю не превысит 3мин,что позволит обеспечить высокую проходимость продукции на каждой торговой точке, будь это фуд –корт или стрит-ритэйл
Еще с десяток лет назад традиция собираться всей семьей и лепить пельмени была очень популярной и распространенной на всей территории нашей необъятной страны. Сегодня же необходимость делать домашние пельмени отпала – их предлагают десятки производителей по весьма доступным ценам. Ценность самого продукта соответственно тоже упала. Пельмени считаются полуфабрикатом на всякий случай жизни, хранящимся в холодильнике.
Целью данного бренда является- популяризация национального блюда подобающего качества и в интересной подаче.
Слайд 5Русская пельменя
Меню пельменной составлено на основе старинных рецептов собранных со всех уголков
России
Пельмени
По-Амурски
Дальневосточные
Сибирские
По-Сахалински
Домашние и т.д.
Вареники
С картошкой
С капустой
С творогом
С вишней
С сыром и т.д
Слайд 6Русская пельменя
Дизайн выполнен в современном стиле,опираясь на основы традиционного прикладного искусства