Сервировка стола к завтраку

Сервировка – это подготовка и оформление стола для приёма пищи.
Это расстановка всех необходимых, предметов – посуды, приборов, салфеток и др.

Требования к сервировке стола
Сервировка стола должна:
Соответствовать мероприятию – завтраку, обеду, ужину, чаю и т.д.;
Строго сочетаться с меню;
Быть эстетичной;
Все предметы сервировки должны быть расположены соответствии с принятыми правилами.

Последовательность сервировки стола:
Вначале накрывают стол скатертью;
Расставляют тарелки;
Раскладывают столовые приборы;
Ставят стеклянную посуду;
Раскладывают салфетки;
Расставляют приборы со специями, вазы с цветами и т.д.

Приборы для сервировки