Сибирские овощи Картофель Морковь Капуста Помидор Свёкла Редис.

Сибирские овощи
Картофель
Морковь
Капуста
Помидор
Свёкла
Редис

Сто одёжек и все без застёжек.
Капуста - одна из главных овощных культур. Существует свыше 100 видов капусты. В капусте имеются витамины Е, В1, В2, В3, Р, РР, Н, каротин, провитамины D. В капусте почти нет крахмала и очень мало сахарозы, поэтому она полезна диабетикам. Капуста малокалорийна, поэтому ее можно включать в рацион больных, страдающих тучностью. Полезна она при запорах, способствует повышению отделения желудочного сока.

Картошка.. Бульба…
Основное вещество, содержащееся в картофеле, — крахмал. В процессе обмена веществ, расщепляясь, он медленно всасывается в кишечнике. При низкой калорийности (в 100 г картофеля всего 70 к кал) он дает длительное чувство насыщения, предупреждая приступы голода в перерывах между едой