Состав лекарственных растений Терапевтическая ценность Биологически активные вещества Заготовка лекарственного растительного
Содержание
- 2. Терапевтическая ценность лекарственных растений и животных определяется входящими в их состав биологически активными веществами. Биологически активные
- 3. Лекарственные растения — это совершенно особый объект изучения, ибо любой из них представляет собой достаточно сложную
- 4. Сопутствующие вещества - продукты первичного или вторичного обмена (метаболизма), содержащиеся в лекарственных растениях наряду с действующими
- 5. Их действие может быть как положительным, так и отрицательным. Сопутствующие вещества также обладают фармакологической активностью в
- 6. Как правило, лекарственные растения накапливают целый комплекс БАВ, качественный состав которых и количественное содержание изменяются в
- 7. Перечисленные соединения находятся в лекарственном растительном сырье в свободном состоянии или в виде гликозидов (соединений с
- 8. Растения способны синтезировать из неорганических веществ органические, необходимые для жизнедеятельности человека и животных. Состав растения: Вода
- 9. Неорганические (минеральные) вещесства (от 3 до 25% массы сухого остатка растений) - Сумма минеральных веществ (зола)
- 10. При применении растений в качестве лекарственных средств на организм человека действует сложный комплекс минеральных веществ и
- 11. ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ БАВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ. Первичные метаболиты Вещества первичного синтеза: Аминокислоты, белки, липиды, углеводы, ферменты, витамины,
- 12. Белки подразделяются на: - простые (при гидролизе дают только аминокислоты) - сложные - в них белок
- 13. Липиды (от греч. «lipos» — жир) — большая и относительно разнородная группа органических соединений, содержащихся в
- 14. Жиры (нейтральные жиры, глицеролипиды, триацилглицериды) — вещества растительного или животного происхождения, представляющие собой смесь сложных эфиров
- 15. Жидкие растительные масла — оливковое, миндальное, персиковое, абрикосовое — используются в медицине для приготовления инъекционных растворов
- 16. Витамины (от латинского «vita» — жизнь) — биологически активные органические соединения разнообразной химической природы, присутствие которых
- 17. Растительное сырье содержит сбалансированный комплекс витаминов, который, как правило, исключает передозировку. Наиболее богаты витаминами плоды (шиповник,
- 18. Ферменты. Занимают особое место среди белков. Роль: являются катализаторами большинства химических реакций. 2 класса: Однокомпонентные: состоят
- 19. Органические кислоты наряду с углеводами и белками, являются самыми распространенными веществами в растениях. Принимают участие в
- 20. Полисахариды — природные полимерные высокомолекулярные соединения, состоящие из моносахаров или продуктов их окисления (уроновых кислот), соединенных
- 21. Различные виды крахмала — пшеничный, картофельный, кукурузный — широко применяются в присыпках, в составе мазей, в
- 22. Вещества вторичного метаболизма. образуются в растениях в результате диссимиляции. Диссимиляция – процесс распада веществ первичного синтеза
- 23. Сапонины (от латинского «sapo» — мыло) — природные биологически активные вещества гликозидного характера, обладающие гемолитической и
- 24. Для сырья, содержащего сапонины, характерно отхаркивающее действие, способность усиливать секрецию бронхиальных желез, снижать содержание холестерина в
- 25. Алкалоиды (от араб. «alkali» — щелочь и греч. «eidos» — вид, подобный) — группа природных азотсодержащих
- 26. Антраценпроизводные — группа природных биологически активных соединений фенольного характера. Они встречаются у представителей незначительного числа семейств
- 27. Фенологликозиды — природные биологически активные соединения гликозидного характера, агликон которых представлен простыми фенолами или фенолоспиртами. В
- 28. Флавоноиды (от латинского «flavus» — желтый) — природные биологически активные соединения фенольного характера. Для них установлено
- 29. ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ это система организационных, технологических и экономических мероприятий, обеспечивающих получение высококачественного сырья, отвечающего
- 30. Качество лекарственного растительного сырья в первую очередь определяется содержанием в нем биологически активных веществ (БАВ). Накопление
- 31. При сборе сырья кроме динамики накопления веществ по фазам вегетации растения учитывают также суточную динамику. Обычно
- 32. Кроме динамики накопления БАВ учитывается урожайность, т.е. выход сырья с единицы площади. Иногда отдают предпочтение не
- 33. В некоторых случаях (при заготовке дикорастущих растений) учитывают легкость распознавания растений в травостое. Например, корневища лапчатки
- 34. Общие правила сбора лекарственного растительного сырья Почки собирают зимой или ранней весной. Заготовку почек березы ведут
- 35. Коры собирают весной (апрель-май) во время сокодвижения. В это время кору легко отделить от древесины. Заготавливают
- 36. Листья, как правило, собирают в фазе цветения. Их обрывают вручную, срезают ножами или ножницами. Сочные листья
- 37. Травы собирают в период цветения, срезая ножницами, ножами, секторами, косят косами, сенокосилками, предварительно удалив из зарослей
- 38. Плоды собирают в фазе созревания. Сбору подлежат вполне развитые плоды без примесей плодоножек и других частей.
- 39. Цветки собирают обычно в фазе начала цветения, срывая их руками, срезая ножницами или счесывая специальными совками.
- 40. Сочные и мягкие плоды (шиповник, черемуха, черника, черная смородина, малина) снимают с веток руками. Чернику в
- 41. Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) лекарственных растений чаще всего заготавливают в период осеннего увядания или
- 42. Сырье, содержащее слизь (корни алтея, лопуха) и сапонины (корни солодки, корневища с корнями синюхи), моют быстро,
- 43. Особые меры предосторожности следует соблюдать при сборе ядовитых растений. К сбору сырья красавки, белены, дурмана, чемерицы
- 44. Сушка лекарственного растительного сырья Сушка лекарственного растительного сырья — сложный биохимический процесс, который должен обеспечить сохранность
- 45. Сушка лекарственного растительного сырья бывает естественной и искусственной. Сушка естественным теплом пригодна для большинства видов сырья.
- 46. Воздушно-теневая сушка проводится в помещениях или на воздухе. Используются сараи, типовые сборно-разборные сушилки с вентиляцией, чистые
- 47. Сушка с искусственным обогревом проводится в сушилках различной конструкции. Температурный режим сушки сырья определяется его химическим
- 48. Хранение лекарственного растительного сырья Хранение лекарственного растительного сырья — процесс, обеспечивающий доброкачественность сырья в течение установленного
- 49. В складских помещениях сырье хранят на стеллажах, установленных на расстоянии не менее 15 см от пола,
- 50. Сырье хранят раздельно по следующим группам ядовитое и сильнодействующее («список Б»); эфирно-масличное сырье; плоды и семена;
- 51. В аптеках сырье хранится в шкафах с соблюдением деления по группам хранения и условий хранения, как
- 53. Скачать презентацию