Центрифуги. Применение центрифуг

Центрифу́га — устройство, (машина или прибор), служащее для разделения сыпучих тел или жидкостей различного удельного веса и отделения жидкостей от твёрдых тел путем использования центробежной силы. При вращении в центрифуге частицы с наибольшим удельным весом располагаются на периферии, а частицы с меньшим удельным весом — ближе к оси вращения.

Центрифуги применяются:
в лабораторной практике
в сельском хозяйстве для очистки зерна
выдавливания мёда из сот
выделения жира из молока
в промышленности для обогащения руд
в текстильном производстве
в прачечных для отжима воды из белья

Параметры центрифуги:
частота вращения
регулировка частоты вращения
диаметр барабана
Энергопотребление
присутствие эффекта самобалансировки
положение: вертикально/горизонтально

Эффект самобалансировки
Эффект самобалансировки можно наблюдать у центрифуг предназначенных для отжимания белья. При наборе оборотов центрифугу сначала начинает трясти потом проходит пик тряски, тряска уменьшается и центрифуга выходит на рабочие обороты.
В случае если бельё расположено слишком неравномерно то эффект самобалансировки может не наступить. В этом случае выход на рабочие обороты становится невозможным — центрифуга идёт в «разнос».

Центрифуга вортекс MSC-3000

Центрифуги для лабораторных целей:
По объёму:
Микроцентрифуги (обработка пробирок типа eppendorf, 1,5-2,0 мл каждая),
общелабораторные центрифуги (суммарный объём образца около 0,5 л),
специализированные центрифуги повышенного объема (обычно до 6 л). Примером специализированных центрифуг служат центрифуги для обработки крови. Устройство такой центрифуги узко специализировано под одну задачу — вращение полиэтиленовых контейнеров с кровью. У такой центрифуги мотор повышенной мощности, однако скорость вращения ротора значительно ниже чем у аналогичной по энергопотреблению центрифуги.
Следует иметь в виду, что объём образца для центрифуги рассчитывается при допущении что его плотность равна 1 г/см², если плотность образца выше 1,2 г/см² требуется уменьшить объём обрабатываемого материала, иначе центрифуга может сломаться.

Центрифуга ОГШ 501К-10

По скорости:
Микроцентрифуги (обработка пробирок eppendorf, обычно не требует высоких скоростей) — скорость до 2000 об/мин,
общелаборатоные центрифуги — обладают значительной универсальностью могут работать и с пробирками типа eppendorf и другими емкостями скорость вращения ротора от 200 об/мин до 15 000 об/мин,
центрифуги с высокой производительностью они же скоростные — решают все возможные лабораторные задачи (кроме уьтрацентрифугирования) скорость вращения ротора от 1000 об/мин до 40 000 об/мин. Производство таких центрифуг освоили только две фирмы: Beckman Coulter и Hitachi
Последняя скоростная категория — ультрацентрифуги скорость вращения ротора от 2000 об/мин до 150 000 об/мин. Такие центрифуги производят тоже только две эти фирмы.

Центрифуга КП-223 отжимная
Лабораторная центрифуга СМ-12