Слайд 2Центрифу́га — устройство, (машина или прибор), служащее для разделения сыпучих тел или
![Центрифу́га — устройство, (машина или прибор), служащее для разделения сыпучих тел или](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-1.jpg)
жидкостей различного удельного веса и отделения жидкостей от твёрдых тел путем использования центробежной силы. При вращении в центрифуге частицы с наибольшим удельным весом располагаются на периферии, а частицы с меньшим удельным весом — ближе к оси вращения.
Слайд 3Центрифуги применяются:
в лабораторной практике
в сельском хозяйстве для очистки зерна
выдавливания мёда
![Центрифуги применяются: в лабораторной практике в сельском хозяйстве для очистки зерна выдавливания](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-2.jpg)
из сот
выделения жира из молока
в промышленности для обогащения руд
в текстильном производстве
в прачечных для отжима воды из белья
Слайд 4Параметры центрифуги:
частота вращения
регулировка частоты вращения
диаметр барабана
Энергопотребление
присутствие эффекта самобалансировки
положение: вертикально/горизонтально
![Параметры центрифуги: частота вращения регулировка частоты вращения диаметр барабана Энергопотребление присутствие эффекта самобалансировки положение: вертикально/горизонтально](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-3.jpg)
Слайд 5Эффект самобалансировки
Эффект самобалансировки можно наблюдать у центрифуг предназначенных для отжимания белья. При
![Эффект самобалансировки Эффект самобалансировки можно наблюдать у центрифуг предназначенных для отжимания белья.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-4.jpg)
наборе оборотов центрифугу сначала начинает трясти потом проходит пик тряски, тряска уменьшается и центрифуга выходит на рабочие обороты.
В случае если бельё расположено слишком неравномерно то эффект самобалансировки может не наступить. В этом случае выход на рабочие обороты становится невозможным — центрифуга идёт в «разнос».
Слайд 7Центрифуги для лабораторных целей:
По объёму:
Микроцентрифуги (обработка пробирок типа eppendorf, 1,5-2,0 мл каждая),
общелабораторные
![Центрифуги для лабораторных целей: По объёму: Микроцентрифуги (обработка пробирок типа eppendorf, 1,5-2,0](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-6.jpg)
центрифуги (суммарный объём образца около 0,5 л),
специализированные центрифуги повышенного объема (обычно до 6 л). Примером специализированных центрифуг служат центрифуги для обработки крови. Устройство такой центрифуги узко специализировано под одну задачу — вращение полиэтиленовых контейнеров с кровью. У такой центрифуги мотор повышенной мощности, однако скорость вращения ротора значительно ниже чем у аналогичной по энергопотреблению центрифуги.
Следует иметь в виду, что объём образца для центрифуги рассчитывается при допущении что его плотность равна 1 г/см², если плотность образца выше 1,2 г/см² требуется уменьшить объём обрабатываемого материала, иначе центрифуга может сломаться.
Слайд 9По скорости:
Микроцентрифуги (обработка пробирок eppendorf, обычно не требует высоких скоростей) — скорость
![По скорости: Микроцентрифуги (обработка пробирок eppendorf, обычно не требует высоких скоростей) —](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-8.jpg)
до 2000 об/мин,
общелаборатоные центрифуги — обладают значительной универсальностью могут работать и с пробирками типа eppendorf и другими емкостями скорость вращения ротора от 200 об/мин до 15 000 об/мин,
центрифуги с высокой производительностью они же скоростные — решают все возможные лабораторные задачи (кроме уьтрацентрифугирования) скорость вращения ротора от 1000 об/мин до 40 000 об/мин. Производство таких центрифуг освоили только две фирмы: Beckman Coulter и Hitachi
Последняя скоростная категория — ультрацентрифуги скорость вращения ротора от 2000 об/мин до 150 000 об/мин. Такие центрифуги производят тоже только две эти фирмы.
Слайд 10Центрифуга КП-223 отжимная
Лабораторная центрифуга СМ-12
![Центрифуга КП-223 отжимная Лабораторная центрифуга СМ-12](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1112428/slide-9.jpg)