Учреждение образования«ГОМЕЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»БЕЛКООПСОЮЗА

СФЕРА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ТОВАРОВЕД
ЗАВЕДУЮЩИЙ МАГАЗИНОМ
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
СФЕРОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СПЕЦИАЛИСТА ЯВЛЯЮТСЯ:
организации (предприятия) различных отраслей экономики и различных организационно-правовых форм;
структурные подразделения организаций (предприятий), обеспечивающие процесс производства и сбыта продукции;
организации (предприятия) торговли.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ СПЕЦИАЛИСТА
УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ И ПРОЕКТОВ ДОГОВОРОВ С ПОКУПАТЕЛЯМИ;
ОСУЩЕСТВЛЯТЬ УЧЕТ И КОНТРОЛЬ ЗА ХОДОМ ВЫПОЛНЕНИЮ ДОГОВОРНЫХ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ И РЕАЛИЗАЦИИ ТОВАРОВ И УСЛУГ, ОФОРМЛЯТЬ ДОКУМЕНТЫ, СВЯЗАННЫЕ С ИХ ПОСТАВКОЙ;
УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ ТОВАРОВ И ИСХОДНЫХ ДАННЫХ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИОННЫХ ИСПЫТАНИЙ;
УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ МАТЕРИАЛОВ ПО РАЗРЕШЕНИЮ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СПОРОВ;
УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ И ФОРМИРОВАНИИ БАЗ ДАННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ;
УЧАСТВОВАТЬ В ПОДГОТОВКЕ И ПРОВЕДЕНИИ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ОПЕРАЦИЙ.

ТРЕБОВАНИЯ
К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ
ТОВАРОВЕД ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
Пищевую ценность продовольственных товаров
Классификацию, характеристику ассортимента и потребительские свойства товаров.
Принципы формирования, контроля и сохранения качества товаров.
Правила упаковки, маркировки, и транспортирования товаров.
ТОВАРОВЕД ДОЛЖЕН УМЕТЬ:
Составлять товароведную характеристику товаров.
Производить отбор проб и оценку качества товаров.
Выявлять дефекты товаров и анализировать причины их возникновения.
Контролировать поставку товаров в нужном ассортименте, соответствующего качества и в договорные сроки.
Обеспечивать соблюдение правил реализации, сроков годности и условий хранения товаров.

ТЕРМИН "ТОВАРОВЕДЕНИЕ" ПРОИСХОДИТ ОТ СЛОВА "ТОВАР" И "ВЕДАТЬ" И ОЗНАЧАЕТ СОВОКУПНОСТЬ ЗНАНИЙ О ТОВАРЕ, ЕГО СВОЙСТВАХ, КАЧЕСТВЕ, АССОРТИМЕНТЕ. ВЫПУСКНИКИ ЭТОЙ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ПОЛУЧАЮТ КВАЛИФИКАЦИЮ "ТОВАРОВЕД".

ИЗУЧАЕМЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ
ОСНОВЫ ТЕХНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИИ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Товароведение животного, пушно-мехового и вторичного сырья
Организация и технология заготовки сельскохозяйственной продукции и сырья

МАТЕРИАЛЬНАЯ БАЗА
АУДИТОРИЯ 315
АУДИТОРИЯ 319
КАБИНЕТ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
РАСПОЛОЖЕН В АУДИТОРИЯХ 315 И 319

ЦИКЛОВАЯ КОМИССИЯ ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ХИМИИ – ДРУЖНЫЙ КОЛЛЕКТИВ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЗНАЮЩИХ И ЛЮБЯЩИХ СВОЕ ДЕЛО!!!
ЖЕЛЕЗНЯКОВА И.А.
ЛУКЬЯНЕНКО Е.Н.
СОЧНЕВА Н.М.
КРАВЦОВА Е.А.
ПРЕПОДАВАТЕЛИ
ТОВАРОВЕДЕНИЯ
СТАРЧЕНКО Э.Н.
РЮМЦЕВА О.Е.
ДЕГТЯРЕВА О.Ф.

ЛАБОРАНТ КАБИНЕТА ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
СЕРГЕЕВА СВЕТЛАНА
ЛАБОРАНТ КАБИНЕТА ТОВАРОВЕДЕНИЯ НЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
БАКАНОВА АНАСТАСИЯ
ПОМОЩНИЦЫ ПО ВОПРОСАМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
СТАНДАРТАМИ И ОБРАЗЦАМИ

ЛУЧШИЙ УРОК – ДЕГУСТАЦИЯ ПРОДУКТОВ!

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКЗАМЕН – ГОРЯЧАЯ ПОРА!!!