Хлеб - всему голова

Ничего дороже нет, чем
теплый хлеб на этом белом свете.
Н.Аникеева

СТРАНИЦА ИСТОРИИ
Ученые полагают, что хлебу свыше 15 тысяч лет. Правда, в давние времена хлеб мало напоминал нынешний и представлял плотные поджаренные куски зерновой массы.

5-6 тысяч лет назад в Древнем Египте произошло как бы второе рождение хлеба. Там научились разрыхлять тесто способом брожения. Искусство приготовления «кислого хлеба» от египтян перешло к грекам. Большим лакомством считался разрыхленный пшеничный хлеб и в Древнем Риме. Там появились довольно крупные пекарни, в которых мастера выпекали разнообразные сорта хлеба.

На Руси секретом приготовления дрожжевого теста владели с незапамятных времен, и хлеб пекли практически в каждом доме. Несколько веков назад возникла специализация хлебных дел мастеров: появились хлебники, пирожники, пряничники, блинники, калачники. Со временем возникают другие блюда с использованием муки.

«…ХЛЕБ НАШ НАСУЩНЫЙ ДАЖДЬ НАМ ДНЕСЬ…»
Насущный – имеющее жизненно- важное значение, совершенно необходимый;
Даждь – дай;
Днесь – сегодня;

«ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА»

Батон буханка булка
калач крендель кулич
лепешка каравай пирог
блин бублик баранка

1.ПРОЧИТАЙТЕ ТЕКСТ. НАЙДИТЕ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫЕ.
Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненного коня в деревне, а отряд ушел дальше…за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь. Коня взял к себе мельник Панкрат.

2.ДОКАЖИТЕ, ЧТО СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ КАВАЛЕРИСТ ОДУШЕВЛЕННОЕ.
3 ПРИВЕДИТЕ ПРИМЕР СУЩЕСТВИТЕЛЬНОГО ИЗ ТЕКСТА, ИМЕЮЩЕГО ФОРМУ ТОЛЬКО МН.Ч.
Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненного коня в деревне, а отряд ушел дальше…за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь. Коня взял к себе мельник Панкрат.

3.ОДУШЕВЛЕННОЕ ИЛИ НЕОДУШЕВЛЕННОЕ ?
ДЕРЕВНЯ СНАРЯД КОНЬ КОМАНДИР ОТРЯД МЕЛЬНИК

ЕСТЬ ЛИ В ТЕКСТЕ СОБСТВЕННЫЕ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫЕ? НАЗОВИТЕ.
Филька тащил буханку свежего хлеба, а совсем маленький мальчик Николай держал деревянную солонку с крупной солью. Панкрат вышел на порог, спросил:
- Что за явление?

ОПРЕДЕЛИТЕ, КАКИМИ ЧЛЕНАМИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЯВЛЯЮТСЯ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫЕ ДАННОГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ?
Конь помотал головой, подумал, потом осторожно вытянул шею и взял наконец хлеб из рук Фильки мягкими губами.

ОПРЕДЕЛИТЕ РОД ИМЕН СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫХ
деревню ср муж. жен.
конь муж. ср. жен.
снаряда жен. ср. муж.
рожь жен. муж. ср.
в ногу муж. ср. жен.

УКАЖИТЕ СКЛОНЕНИЕ ДАННЫХ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫХ:
на улице 1 2 3
ночью 3 2 1 мельником 2 3 1
в окне 2 3 1

ОПРЕДЕЛИТЕ ПАДЕЖ ДАННЫХ СУЩЕСТВИТЕЛЬНЫХ:
на улице Д П Р В
коня П Р Д В
к дороге Р Д П Т
под окном Р П Т Д

ОБЪЯСНИТЕ ЛЕКСИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ СЛОВА РОЖЬ?

Почет и честь вам, хлеборобы!
За ваш прекрасный урожай,
За то, что Родине вам дали
Душистый хлеба каравай!

С давних времен на Руси почитался хлеб. Оброненный случайно кусок хлеба надо было по старому русскому обычаю не только обтереть, но и поцеловать и попросить у него прощения. Потому что «Ничего дороже нет, чем теплый хлеб на этом белом свете».