Производство комбикормов
Значение комбикормов в кормлении животных. Виды комбикормов. Компоненты комбикормов. Комбикормовая промышленность России - отрасль, которая входит в аграрно-промышленный комплекс страны. Задача комбикормовой промышленности - обеспечить животных всех видов и возрастных групп полноценным кормом. Эффективность животноводства и птицеводства в существенной степени зависит от кормов. Сбалансированные по составу корма, предназначенные определённой группе животных, являются залогом их здоровья, устойчивости к различным заболеваниям, сохранность животных, повышения продуктивности и возможности раскрытия генетического потенциала. Комбикорм является важной составной частью рационов кормления животных и птицы. В рационах его доля может составлять для КРС до 27...36 %, для свиней - 38...90 % и для птицы - 60... 100% от общей питательности рациона. Технологии приготовления комбикормов в животноводстве, на сегодняшний день, тема довольно актуальная. Качество в сочетании с ценой выходят на первое место. Для с/х предприятий вопросы качества покупаемых комбикормов ещё более актуальны. Во-первых, комбикорма - это самые большие финансовые потоки в структуре себестоимости продукции животноводства и птицеводства, и управлять ими надо наиболее эффективно. Со стоимостью кормов (при правильно составленной их рецептуре и современном производстве) не сравнятся никакие другие затраты — не электроэнергия, ни затраты на воду, тепло и так далее. Во-вторых, комбикорма - это вопросы не только качества и безопасности для самих животных и птицы, но и безопасности для людей, потребляющих животноводческую продукцию, полученную с использованием этих кормов. Поэтому усиливается контроль не только готовой животноводческой продукции, но и кормов, а также сырья, входящего в их состав.