Превращения веществ
Явления природы
вода, нагреваясь, превращается в пар; огурцы, выдержанные в растворе соли, приобретают совершенно другой вкус, запах и свойства; струя воды в фонтане имеет форму параболы; при нагревании яйцо изменяет цвет, запах, становится твердым, упругим; Вокруг нас, в природе постоянно происходят превращения: Химические явления
древесина, сгорая, превращается в уголь свежее молоко через несколько дней скисает – превращается в простоквашу; картофель, после того, как его отварили, приобретает совершенно другой вкус и свойства; и т.д. Явления, при которых одни химические вещества превращаются в другие, называются ХИМИЧЕСКИМИ ЯВЛЕНИЯМИ. начальное вещество - древесина явление – горение спички древесина превратилась в уголь