8. Органоиды клетки и их функции

Органеллы – постоянные структурные компоненты клетки
Включения – непостоянные структурные компоненты клетки
Органеллы бывают мембранные и немембранные
Мембранные органеллы;
эндоплазматическая сеть,
комплекс Гольджи,
митохондрии,
лизосомы,
пластиды.
Немембранные органеллы;
рибосомы,
клеточный центр,
цитоскелет;
(микротрубочки, микрофиламенты)
В клетках бактерий (прокариоты) содетжится только один вид немембранных органоидов - рибосомы. Они принимают участие в синтезе белка.
В клетках эукариот (все организмы у которых есть оформленное ядро) присутствуют мембранные и не мембранные органоиды)

Мембранные органеллы бывают одномембранные и двумембранные
Двумембранные органеллы
ядро
митохондрии
пластиды
Одномембранные органеллы
эндоплазматическая сеть
аппарат Гольджи
вакуоль
везикулы
лизосомы

Двумембранные органеллы

Митохондрии – это достаточно крупные органоиды, которые можно увидеть даже в световой микроскоп. Митохондрии называют энергетическими станциями клетки. В процессе дыхания в них происходит окончательное окисление органических веществ кислородом воздуха. Выделившаяся в этом процессе энергия запасется в образующихся молекулах АТФ, которые способны при распаде отдавать свою энергию туда, где она нужна.

Хлоропласт

Одномембранные органеллы

К одномембранным органоидам клетки относят эндоплазматическую сеть – систему многочисленных канальцев и цистерн, которые пронизывают всю цитоплазму. Эндоплазматическая сеть разделяет клетку на отсеки, обеспечивает сообщение между частями клетки и транспорт веществ.
На эндоплазматической сети располагаются рибосомы. Это очень маленькие органоиды, но их функция очень важна для клетки – в рибосомах синтезируются белки.

Шероховатая и гладкая эндоплазматическая сеть
(Ретикулум)

Различают шероховатую и гладкую эндоплазматическую сеть.
Шероховатой сеть назвали по причине множества рибосом усеивающих поверхность мембраны. Эти рибосомы будут синтезировать белки для мембран клетки и белки предназначенные для выведения за пределы клетки. Такие рибосомы называют «связанными».
В гладкой эндоплазматической сети будет происходить синтез липидов для мембран и липидов предназначенных для выведения за пределы клетки. Она не будет содержать рибосомы и поэтому будет выглядеть «гладкой».
Забежим немного вперед. Не все рибосомы будут находиться на мембране шероховатой эндоплазматической сети, некоторые будут свободно «плавать» в цитоплазме клетки. Такие рибосомы называют «свободными», они будут синтезировать белки для «нужд» самой клетки.

Эндоплазматическая сеть
Электронограмма

Рибосомы - органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей – субъединиц, которые образуются в ядрышке. Объединение субъединиц происходит при биосинтезе белка. Совокупность рибосом называется полисомой.
Свободные рибосомы
Связанные рибосомы

Комплекс Гольджи
Представлен стопкой, часто соединенных между собой, мембранных мешочков и пузырьков. Стопка цистерн называется диктиосомой. Комплекс Гольджи получает новообразованные вещества и белки из эндоплазматической сети. КГ их накапливает, сортирует, «упаковывает» и распределяет по разным адресам, в зависимости от потребностей клетки. В том числе и за пределы клетки.

Комплекс Гольджи

Лизосомы производятся Комплексом Гольджи. Основная функция лизосом это внутриклеточное пищеварение. Лизосома – одномембранный пузырек, заполненный пищеварительными ферментами, которые расщепляют поступающие в клетку органические вещества (белки, жиры и углеводы). Продукты пищеварения поступают в цитоплазму клетки через мембрану лизосом.
Лизосома

Вакуоль – полость окруженная мембраной развившейся из ЭПС. Вакуоль содержит ферменты, минеральные соли и различные продукты обмена веществ. У растений множество мелких вакуолей сливаются в одну большую – центральную вакуоль.

Немебранные органоиды
Образованы без участия мембран.
Рибосомы.
Клеточный центр.
Микротрубочки.
Микрофилламенты.

Рибосома
Основная функция рибосом - синтез белка. Рибосомы - органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей «субъединиц», которые образуются в ядрышке. Объединение субъединиц происходит при биосинтезе белка. Рибосомы состоят из молекул РНК и нескольких молекул белка. Совокупность рибосом называется полисомой.

Полисома

Микротрубочки - структуры, состоящие из белка – тубулина. Каждая микротрубочка представляет собой полый цилиндр, стенки которого образованы 13-ю глобулами белка тубулина. По микротрубочкам как по рельсам происходит перемещение клеточных органоидов. Микротрубочки и мокрофибриллы образуют цитоскелет клетки, обеспечивая ее форму. Кроме того, входят в состав веретена деления и органоидов движения клеток: ресничек и жгутиков.