Бродіння. Види бродіння

Слайд 2

Луї Пастер – видатний вчений, який зробив дуже великий внесок в різні

Луї Пастер – видатний вчений, який зробив дуже великий внесок в різні види бродіння
види бродіння

Слайд 6

Saccharomyces elipsoideus

Torula

Saccharomyces elipsoideus Torula

Слайд 7

Mycoderma

Sarcina ventriculi

Mycoderma Sarcina ventriculi

Слайд 14

Str. cremoris

Str. cremoris

Слайд 15

Паличкоподібні lactobacterium

Паличкоподібні lactobacterium

Слайд 18

Cl. omelianski

Cl. omelianski

Слайд 23

Cytophaga

Cytophaga

Слайд 24

Патогенні актиноміцети

Патогенні актиноміцети