Презентации, доклады, проекты по биологии

Ирис
Ирис
Ирис – декоративное растение, представитель семейства Касатиковых. Родиной этого цветка ученые считают Азию. Встречается ирис еще в Европе и на территории Северной Америки. Ирисы считаются одними из самых красивых и распространенных цветов. Их можно встретить на клумбах, в городских парках, на дачных участках. Растение представляет собой прямостоячий стебель с зелеными плоскими листьями и большими цветками разных оттенков. Свое название цветок получил благодаря пестрым цветам, ведь ирис переводится как «радуга». Растение было названо Гиппократом в честь богини радуги Ириды. Согласно одной из легенд, когда Прометей даровал людям огонь, возникла радуга: настолько природа радовалась этому событию. Радугу можно было наблюдать целый день, а когда поутру она исчезла, люди заметили, что по всей земле расцвели изумительные цветы, которые напоминали своим внешним видом радугу. Также существует древнее поверье, что миллионы лет назад, когда впервые зацвел ирис, растение оказалось настолько изумительным, что увидеть эту красоту пришли не только звери и птицы, но и природные стихии. Залюбовавшись цветком, ветер разнес его семена по всей земле, чтобы ирисом можно было любоваться повсеместно. Римляне назвали Флоренцию тоже в честь ирисов, так как в переводе  ее название означает «цветущая» . Легенда
Продолжить чтение
Косточковые и семечковые плоды
Косточковые и семечковые плоды
Пищевая ценность плодов Плодоовощные продукты способны практически полностью обеспечить пищевой статус человека основными пищевыми, биологически активными веществами и энергией. Главной особенностью свежей плодоовощной продукции является высокое содержание воды в сочных растительных тканях-80-90% от массы. Кроме воды в состав плодов входят. Растворимые в воде сухие вещества составляют 5-20% и нерастворимые-2-5%. Углеводы в плодах образуются в результате фотосинтеза, они составляют основную массу органических веществ и находятся в легкоусвояемой форме и являются основным источником энергии. Преобладают моносахара- глюкоза и фруктоза. По степени сладости они расположены в следующем порядке: глюкоза-100%, сахароза-134%, фруктоза-220%. Высокомолекулярные полисахариды. Пектиновые вещества(пектин, пектиновая кислота, пектаты, протопектин).Пектиновые вещества определяют лежкоспособность и консистенцию плодов в свежем виде. Пищевая ценность плодов Протопектин обуславливает твердость незрелых плодов. Они находятся в наружном слое клеточных стенок и в межклеточном пространстве и «цементирует» клетки растительных тканей, придавая им механическую прочность. Целлюлоза (клетчатка)- содержание целлюлозы составляет в плодах 0,5-2%. Определяет лежкоспособность и транспортабельность плодов. Пищевые волокна включают клетчатку, гемицелюлозу, лигнин пектиновые вещества. Органические кислоты- придают каждому виду свой спе6цифический вкус. В зависимости от вида плода в них преобладают следующие кислоты ( яблочная, винная кислота, бензойная, янтарная, сорбиновая, салициловая). Азотистые вещества- включают в свой состав белки, аминокислоты, ферменты, нитраты, амиды, нуклеиновые кислоты и тд. Красящие вещества- водорастворисые пигменты, представляющие собой гликозиды фенольной природы. Они обладают высокой антимикробной активностью, отличаются антиоксидантной активностью, выполняют защитную функцию в растительных тканях. Витамины- в плодах обнаружены все известные витамины, кроме В12,D.
Продолжить чтение
Насекомые, птицы и млекопитающие. Способности к активному полету
Насекомые, птицы и млекопитающие. Способности к активному полету
Из ныне живущих животных воздушную среду обитания, за счет способности к активному полету, полноценно освоили только представители классов насекомые, птицы и млекопитающие. Какими анатомо-физиологическими особенностями лимитируется максимальная высота полета для представителей каждого из указанных классов? Какие из современных животных обладают максимальной абсолютной высотой активного полета? Какие изменения в анатомию и физиологию животного с рекордной высотой полета необходимо внести, чтобы заметно увеличить эту высоту? С какими проблемами столкнется такое измененное животное? Задание Насекомые имеют следующие ограничения высоты полета: 1. Малые размеры и масса. 2. Относительная хрупкость тела и самих крыльев. 3. Тела не приспособлены к полетам на большой высоте. 4. В полете могут легко стать добычей насекомоядных птиц. Насекомые
Продолжить чтение
Механизмы терморегуляции жизнедеятельности организма
Механизмы терморегуляции жизнедеятельности организма
Величина температурного ускорения биохимических реакций определяет пределы температурной устойчивости организма в целом Интервалы температуры и пороги жизни неодинаковы для разных видов. Верхний температурный порог жизни - теоретически определяется температурой свертывания белков Обезвоживание организма повышает и порог, и термоустойчивость организма. У прокариот высокая термоустойчивость определяется биохимическими особенно­стями протоплазмы. Основная причина тепловой гибели – рассогласование обменных процессов, вызванное разным значением Qw для разных реакций У животных большое значение имеют нарушения деятельности нервной системы и ее регуляторных функций. У большинства животных тепловая гибель наступает раньше, чем начинают коагулировать белки (42—43°С). Нижний температурный порог жизни Холодовую гибель вызывают нарушения метаболизма, структурные изменения в клетках и тканях, связанные с замерзанием внеклеточной и внутриклеточной жидкостей Образование льда: механически повреждает ткани нарушает обменные процессы обезвоживает цитоплазму повышает концентрацию солей нарушает осмотическоое равновесие денатурирует белки
Продолжить чтение