Презентации, доклады, проекты по биологии

Микробиологическая технология
Микробиологическая технология
Микробиологическая технология - искусственное культивирование специально выведенных штаммов микроорганизмов для промышленного получения антибиотиков, гормонов, витаминов, кормовых белков и т.д. Объекты микробиологической технологии – бактерии и одноклеточные грибы, т.к.: Живут в разных условиях Быстро растут и размножаются Перерабатывают различные продукты, материалы, вещества – молоко, нефть, уголь и т.д. Развитию микробиологической технологии способствовало открытие антибиотиков – гриб-пеницилл вырабатывает в-во убивающее бактерии (1928г. – Александр Флеминг) В ходе селекции ученые создали штамм пеницилла , производительность в 10тыс. раз больше исходной формы Микробиологическая технология в производстве пищевого и кормового белка Особые штаммы дрожжей в биореакторах разлагают растительное сырье ( солому) У дрожжей в 100 тыс.раз выше скорость накопления белка 1 м3 биореактора(за сутки) = 30 кг белка = суточный прирост биомассы 100 коров Пищевые белки, полученные с помощью дрожжей, применяют в питании человека. Искусственное мясо, молоко, сыр (веганы),незаменимые аминокислоты, витамины (В1, В2, В12 и тд);добавляют в малоценные продукты – улучшение а/к состава
Продолжить чтение
Разновидности перцев
Разновидности перцев
Перец интересен не только как полезный, но и как декоративный овощ, ведь плоды у этого растения весьма разнообразны по форме. А из острых разновидностей можно составить настоящую коллекцию для гурмана. Совсем недавно появилась необычная разновидность сладкого перца — снек перец. Перец на один зубок Что это за разноцветные маленькие (массой 100- 1 50 г) перчики с небольшим количеством семян внутри? Это новая группа сладкого перца — снек перец! Их плоды с таким приятным вкусом, что понравятся даже тем, кто говорит: «Нет, спасибо, я не люблю перец». Цвет у плодов — зеленый, бордовый, красный, ярко-желтый, оранжевый. Наряду с черри томатами, эти перчики выкладывают на тарелку целыми и подают как полезную закуску. Из них готовят овощное соте, добавляют в салаты, как и обычный сладкий перец.
Продолжить чтение
Влияние окружающей среды на развивающийся организм в эмбриональный период
Влияние окружающей среды на развивающийся организм в эмбриональный период
Эмбриональный или зародышевый период индивидуального развития многоклеточного организма охватывает процессы происходящие в зиготе с момента первого деления до выхода из яйца или рождения. Наука, изучающая законы индивидуального развития организмов на стадии зародыша называется эмбриологией (от греч. эмбрион – зародыш). Эмбриональный период Эмбриональное развитие Внутриутробное – оканчивается рождением (большинство млекопитающих, в том числе человек) Вне тела матери – оканчивается выходом из яйцевых оболочек ( яйцекладущие и выметывающие икру животные, рыбы земноводные, иглокожие, моллюски, птицы, пресмыкающиеся и т.д. ) Многоклеточные животные имеют разный уровень сложности организации; могут развиваться в утробе и вне тела матери , но у преобладающего большинства эмбриональный период протекает сходным образом и состоит из трех периодов : дробления, гаструляции и органогенеза. Стадии эмбриогенеза: Дробление - Гаструляция - Первичный органогенез В эмбриональном периоде .у большинства многоклеточных организмов независимо от сложности их организации зародыши проходят три одинаковые стадии , что говорит об общности происхождения.
Продолжить чтение
Адам ағзасындағы темір алмасу
Адам ағзасындағы темір алмасу
ЖОСПАРЫ Кіріспе бөлім Темір қасиеттері Негізгі бөлім Темір алмасу Темірдің ағзадағы түрлері Ерлер мен әйелдердегі темір көрсеткіштері Темір сіңірілуі Темірге бай тағам түрлері Темір диагносикасы биохимиялық талдау Қорытынды бөлім Пайдаланылған әдебиеттер ТЕМІР ҚАСИЕТІ Темір «облигатты» биометалл болғандықтан, оның биологиялық құндылығы көп қырлы қызмет атқаруымен, күрделі биохимиялық үрдістерде басқа металдармен алмастырылмауымен, осы микроэлементтің оттегі тасымалдауына және жасушалық тыныс алуға белсенді қатысуымен анықталады. Темірдің тиімді балансын сүйемелдеуді қамтамасыз ету молекулярлық та, ағзалық та деңгейдегі жалпы физиологиялық үрдістердің, ағзада қалыпты қызмет атқарудың міндетті шарты. Темір порфириндермен құрама түзіп, простетикалық топ ретінде кейбір протеиндер – гемопротеидтер (гем) кұрамына кіреді және биологиялық тотығу тізбегінде электрон тасымалдаушы белсенділікті қамтамасыз етеді. Осындай протеиндер құрамына цитохромоксидазалар да кіреді, олар тікелей оттегімен әсерлесетін тыныс тізбегінің ферменті, сонымен бірге оның цитохромдық компоненттері митохондрий мембранасында және эндоплазмалық ретикулада орналасқан. Құрамында темірі бар гем – оттегімен байланысуды, тасымалдауды және акцепторлы жасушалар мен тіндерге өткізуді қамтамасыз ететін, жан-жақты молекула гемоглобиннің және бұлшықеттегі дәл осындай қызмет атқаратын миоглобиннің негізгі құрылым бірлігі болып табылады.
Продолжить чтение
Критические факторы, влияющие на развитие плода
Критические факторы, влияющие на развитие плода
Курение Воздействие никотина и даже пассивного курения в утробе матери может впоследствии привести к проблемам со здоровьем детей. Они чаще имеют более низкий вес при рождении, у них повышен риск развития астмы и других заболеваний органов дыхания. Одно исследование, проведенное в Китае, показало, что у детей, рожденных от матерей, подвергшихся пассивному курению во время беременности, к пяти годам вероятность развития проблем с вниманием и агрессией в два раза выше. Лишний вес Материнское ожирение увеличивает риск развития у женщины гестационного диабета, преждевременных родов, а также риск ожирения и сахарного диабета у ребенка. Некоторые исследования также связывают вес женщины до беременности с риском развития астмы у ее ребенка. Чем выше был вес женщины во время беременности, тем чаще развивалась астма и обструктивные бронхиты у детей.
Продолжить чтение
Буроголовая гаичка
Буроголовая гаичка
ВЫМПЕЛ Закончился 2016 год, и титул птицы года переходит от яркого и броского удода к скромной буроголовой гаичке, или пухляку. Буроголовая гаичка – птица года 2017года Несмотря на свое хрупкое сложение, она может быть символом успешного противостояния трудностям: эта маленькая птичка зимует не только в средней полосе Европейской России, но и в Якутии, на «полюсе холода», где нередки морозы до минус 50 градусов. Суровыми зимами спасают буроголовую гаичку запасы корма, созданные в теплое время. Орнитологи подсчитали, что с весны до осени одна гаичка складирует в укромных местах до 15 кг зимнего запаса (преимущественно семян ели) – около полумиллиона кормовых объектов. Чтобы успешно перезимовать, достаточно 300 000 таких объектов, но инстинкт велит перестраховываться – часть запасов зимой не удастся найти. Чем же заслужила эта маленькая птица такую честь
Продолжить чтение