Слайд 2
Попробуй пар не выпускать–
И чайник может бомбой стать! В.Марков.
![Попробуй пар не выпускать– И чайник может бомбой стать! В.Марков.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-1.jpg)
Слайд 3Ответь на вопросы
Что называется испарением?
От чего зависит скорость испарения жидкости?
Что называют термодинамическим
![Ответь на вопросы Что называется испарением? От чего зависит скорость испарения жидкости?](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-2.jpg)
равновесием?
Какой пар называется насыщенным?
Против каких сил совершают работу молекулы, покидающие жидкость при испарении?
Как объяснить понижение температуры жидкости при ее испарении?
Как можно объяснить, что при одних и тех же условиях разные жидкости испаряются по-разному?
При каких условиях происходит конденсация пара?
Какие явления природы объясняются конденсацией пара?
Слайд 4
Физический диктант
Если да, то ставим (+)
Если нет, то ставим (-)
Парообразованием называют
![Физический диктант Если да, то ставим (+) Если нет, то ставим (-)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-3.jpg)
переход молекул из жидкости в пар.
Испарение происходит при температуре кипения.
Если нет притока энергии к жидкости извне, то температура при испарении понижается.
Вода, пролитая на пол, испаряется значительно медленнее, чем то же количество воды в стакане.
Чем выше температура жидкости, тем испарение происходит медленнее.
Конденсацией называется процесс перехода молекул из пара в жидкость.
Слайд 7КИПЕНИЕ
Процесс кипения:
При поступлении теплоты увеличивается температура жидкости.
Увеличивается объём пузырьков воздуха.
На пузырёк действует
![КИПЕНИЕ Процесс кипения: При поступлении теплоты увеличивается температура жидкости. Увеличивается объём пузырьков](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-6.jpg)
сила Архимеда.
Пузырёк всплывает и лопается, попадая в непрогретую часть жидкости.
При равномерном нагревании жидкости, пузырёк доплывает и лопается на поверхности.
Слайд 8Температура кипения
Температура кипения – это температура, при которой жидкость кипит.
Во время кипения
![Температура кипения Температура кипения – это температура, при которой жидкость кипит. Во](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-7.jpg)
температура жидкости не меняется.
Слайд 10Температура кипения
С увеличением давления температура кипения жидкости увеличивается.
Поэтому, с увеличением высоты температура
![Температура кипения С увеличением давления температура кипения жидкости увеличивается. Поэтому, с увеличением высоты температура кипения уменьшается.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-9.jpg)
кипения уменьшается.
Слайд 12Удельная теплота парообразования и конденсации.
Удельная теплота парообразования – физическая величина, показывающая, какое
![Удельная теплота парообразования и конденсации. Удельная теплота парообразования – физическая величина, показывающая,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-11.jpg)
количество теплоты необходимо, чтобы обратить жидкость массой 1 кг в пар без изменения температуры.
Обозначение - L
Слайд 13Удельная теплота парообразования воды равна 2,3∙106 Дж/кг.
Это значит, что для обращения в
![Удельная теплота парообразования воды равна 2,3∙106 Дж/кг. Это значит, что для обращения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-12.jpg)
пар воды, взятой при температуре кипения, необходимо 2,3 МДж энергии.
Слайд 14Количество теплоты, необходимое для парообразования.
Количество теплоты, необходимое для парообразования жидкости, взятой при
![Количество теплоты, необходимое для парообразования. Количество теплоты, необходимое для парообразования жидкости, взятой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-13.jpg)
температуре кипения: Q=L∙m, где
L – удельная теплота парообразования;
m – масса жидкости.
Из этой формулы можно получить еще две:
Слайд 15жидкость
кипение
пар
Q
Кипение происходит с поглощением теплоты
Большая часть подводимой теплоты расходуется на разрыв связей
![жидкость кипение пар Q Кипение происходит с поглощением теплоты Большая часть подводимой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-14.jpg)
между частицами вещества,
остальная часть - на работу, совершаемую при расширении пара.
Слайд 16пар
конденсация
жидкость
Q
Конденсация происходит с выделением теплоты
![пар конденсация жидкость Q Конденсация происходит с выделением теплоты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-15.jpg)
Слайд 17Кипение в промышленности и быту
Кипение используется на электростанциях для выработки электричества.
Кипение используется
![Кипение в промышленности и быту Кипение используется на электростанциях для выработки электричества.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-16.jpg)
в паровых установках и котельных для обогрева помещений.
Кипение используется в медицине для стерилизации инструментов.
Кипение используется для приготовления пищи.
Слайд 18 В I веке до н.э. римский поэт Тит Лукреций Кар в
![В I веке до н.э. римский поэт Тит Лукреций Кар в своей](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-17.jpg)
своей знаменитой поэме «О природе вещей» писал:
И, наконец, на морском берегу, разбивающем волны,
Платье сыреет всегда, а на солнце, вися, оно сохнет.
Видеть, однако, нельзя, как влага на нем оседает,
Да и не видно того, как она исчезает от зноя.
Значит, дробиться вода на такие мельчайшие части,
Что недоступны они совершенно для нашего глаза.
О каком физическом явлении говорится в отрывке?
Слайд 19Закрепление материала
1. Какие явления наблюдаются в жидкости перед тем, как она начинает
![Закрепление материала 1. Какие явления наблюдаются в жидкости перед тем, как она](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-18.jpg)
кипеть?
2. Какие силы действуют на пузырек воздуха, наполненный паром, когда он находится внутри жидкости?
3. Что называют температурой кипения жидкости?
4. На что расходуется энергия, подводимая к жидкости при кипении?
5. Что показывает удельная теплота парообразования?
6. Как можно показать на опыте, что при конденсации пара выделяется энергия?
7. Чему равна энергия, выделяемая паром массой 1 кг при конденсации?
8. Где в технике используют энергию, выделяемую при конденсации водяного пара?
Слайд 20Определите количество теплоты, необходимое для испарения вещества, взятого при температуре кипения
![Определите количество теплоты, необходимое для испарения вещества, взятого при температуре кипения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/895524/slide-19.jpg)