Количество теплоты. Единицы количества теплоты. Удельная теплоемкость

Количество теплоты
Энергия, которую получает или теряет тело при теплопередаче, называется количеством теплоты.
Q – количество теплоты

От каких величин зависит количество теплоты?
Вывод: количество теплоты, которое необходимо для нагревания тела (или выделяемое при остывании), зависит от массы этого тела, от изменения его температуры и рода вещества.

Единицы количества теплоты
Как и всякий другой вид энергии, количество теплоты измеряют в джоулях (Дж) или в килоджоулях (кДж).
1 кДж = 1000 Дж.

Единицы количества теплоты
Однако измерять количество теплоты учёные стали задолго до того, как в физике появилось понятие энергии. Тогда была установлена особая единица для измерения количества теплоты — калория (кал) или килокалория (ккал).
(Калория — от лат. калор — тепло, жар.)

Единицы количества теплоты
Калория — это количество теплоты, которое необходимо для нагревания 1 г воды на 1°С.
1 ккал = 1000 кал.
1 кал = 4,19 Дж ≈ 4,2 Дж.
1 ккал = 4190 Дж ≈ 4200 Дж ≈ 4,2 кДж.

Обозначается: с
единица измерения: Дж/кг·°С
Физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо передать телу массой 1 кг для того, чтобы его температура изменилась на 1ºС, называется удельной теплоемкостью вещества.
Удельная теплоемкость вещества

Удельная теплоемкость меди
400 Дж/кг·°С.
Это означает, что для нагревания меди m =1 кг на 1ºС необходимо количество теплоты, равное 400 Дж
( при охлаждении 1 кг меди на 1ºС выделяется Q= 400Дж)

Удельная теплоемкость вещества, находящегося в различных агрегатных состояниях, различна.
Например, у воды с = 4200 Дж/кг·°С;
у льда с = 2100 Дж/кг·°С
у водяного пара с =2200 Дж/кг·°С