Карбоновые кислоты. Д.И. Менделеев

Познавая бесконечное, наука сама бесконечна.
Д.И. Менделеев
Гипотеза: некоторые представители карбоновых кислот играют значительную роль в жизни человека
Какие они, карбоновые кислоты?
Какую роль играют в жизни человека?
Почему их так называют?

О проекте
Исследовательский
10 класс
Органическая химия
Профильный уровень

Цели проекта
Образовательные: организовать деятельность учащихся по обобщению и систематизации знаний в рамках темы «Карбоновые кислоты»
Развивающие: помочь учащимся осознать практическую значимость учебного материала; содействовать развитию у школьников умений выделять главное , сравнивать, анализировать познавательный обьект; содействовать развитию у школьников исследовательской деятельности (умений выдвигать гипотезы, формулировать проблемы, предлагать пути их решения); развивать у школьников культуру самоуправления учебной деятельностью; содействовать развитию у учащихся коммуникативной культуры; развивать рефлексию.
Воспитательные: осознание учениками того, какую значительную роль играют карбоновые кислоты в жизни человека

Проект карбоновые кислоты стоит в разделе кислородсодержащие органические вещества рассчитан на 9 уроков. Ученики 10 класса изучали неорганические кислоты в 8-ом классе, поэтому форма уроков была выбрана в виде исследования
Объект исследования:
карбоновые кислоты
сложные эфиры
жиры
Предмет исследования: особенности строения, свойств, получения и применения.
Гипотеза: некоторые представители карбоновых кислот играют значительную роль в жизни человека…

Частные вопросы и темы исследований
Где в быту я могу использовать свои знания о высших карбоновых кислотах?
Какие они, карбоновые кислоты?
Какую роль играют в жизни человека?
Почему их так называют?
Знакомые и незнакомые жиры
Почему сельдь и мойва быстро портятся даже при хранении в холодильнике и приобретают специфический запах, в то же время треска и минтай хорошо сохраняются?
История тривиальных названий
Если вам надо срочно смазать швейную машинку, а в доме нет машинного масла, можно ли воспользоваться растительны

Этапы проекта

Состав УМП
Визитка проекта
Веб-сайт
Дидактические материалы
Методические материалы
Примеры работ учащихся
Информационные ресурсы