Первоначальные химические понятия

Химия
- Это наука о веществах, их свойствах и превращениях.

Школьная химия
Общая химия
- Курс химии, в котором излагаются основные понятия, теории и законы.
Неорганическая химия
- Курс химии, изучающий неорганические вещества.
Органическая химия
- Курс химии, изучающий органические вещества (вещества, относящиеся к углеводородам и их производным).

Вещество
- Это то, из чего состоят физические тела.
Неорганические вещества
(около 600 тысяч)
Органические вещества
(около 17 миллионов)

Свойства
1. Физические
Агрегатное состояние
Цвет
Запах
Вкус
Растворимость
Тепло- и Электропроводность
Ковкость
Металлический блеск
Пластичность
Эластичность
Температура плавления
Температура кипения
Плотность
И тд

Свойства
2. Химические
Взаимодействие веществ друг с другом с образованием новых веществ

Явления
Физические:
Новых веществ не образуется, может изменяться агрегатное состояние, форма, размер (степень измельчения) и тд.
Химические:
Образование новых веществ.

Химическая реакция
Превращение одних веществ в другие.
Признаки химических реакций:
Изменение цвета
Изменение запаха
Выпадение осадка
Выделение газа
Выделение тепла и света

Атомно-молекулярное учение (1741г.)
Основные положения:
Все вещества состоят из молекул
Молекулы состоят из атомов
Молекулы и атомы находятся в постоянном движении (Броуновское движение)
При химических реакциях молекулы одних веществ превращаются в молекулы других, атомы при химических реакциях не изменяются.
Молекула
– наименьшая единица вещества, обладающая всеми его химическими свойствами.
Атом
– мельчайшая единица химического элемента.
Разным химическим элементам соответствуют разные атомы.

Химический элемент
- Это определённый вид атомов с одинаковым положительным зарядом ядра.
В настоящее время известно 118 химических элементов.

Буквенную систему знаков ввёл в химию Й. Я. Берцелиус (1814г.)

Аллотропия
- Явление существования элемента в виде нескольких простых веществ.
Аллотропные модификации одного и того же элемента отличаются друг от друга:
Числом атомов или кристаллической решёткой
Физическими и химическими свойствами

Формы существования химических элементов
Отдельные атомы
Простые вещества
Сложные вещества

Химическая формула
- Это условная запись состава вещества с помощью химических знаков и индексов.
Молекулярная (истинная)
Простейшая (эмпирическая)
Графическая (структурная)

По химической формуле можно сказать:
Дать название
Указать качественный и количественный состав
Простое или сложное вещество
Рассчитать относительную молекулярную массу
Рассчитать массовые отношения элементов
Рассчитать массу доли элемента

Относительная атомная масса
- Это число, которое показывает во сколько раз масса атома (г, кг) больше 1/12 массы атома углерода.
Относительная молекулярная масса
- Это кисло, которое показывает во сколько раз масса молекулы (г, кг) больше 1/12 массы атома углерода.