Спасание людей на пожаре

Взаимодействие на поверхность горящих материалов огнетушащими средствами.
Охлаждение горящих материалов их перемешиванием
Опасность пожаров для жизни людей

Распыленные водяные струи применяют также для снижения температуры в помещениях, защиты от теплового излучения (водяные завесы), для охлаж-дения нагретых поверхностей строительных конст-рукций сооружений, установок, а также для осаждения дыма.
В зависимости от вида горящих материалов используют распыленную воду различной степени дисперсности.

Однако вода характеризуется и отрицательными свойствами: электропроводна, имеет большую плотность (не применяется для тушения нефте-продуктов как основное огнетушащее средство), способна вступать в реакцию с некоторыми ве-щества и бурно реагировать с ними, имеет низкий коэффициент использования в виде компактных струй, сравнительно высокую температуру замер-зания (затрудняется тушение в зимнее время) и высокое поверхностное натяжение - 72,8 х 103 Дж / м2 (является показателем низкой смачивающей способности воды).