Слайд 2ЦЕЛЬ РАБОТЫ:
ИЗУЧИТЬ НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПРОВЕРКИ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
РАССКАЗАТЬ ОБ УЩЕРБЕ
![ЦЕЛЬ РАБОТЫ: ИЗУЧИТЬ НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПРОВЕРКИ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РАССКАЗАТЬ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-1.jpg)
НЕНАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ ДЛЯ НАШЕГО ОРГАНИЗМА (ОБОСНОВАТЬ С ХИМИЧЕСКОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ )
Слайд 3ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ
В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Свежее яйцо, если опустить его в стакан
![ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Свежее яйцо, если опустить его в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-2.jpg)
с водой, ляжет на дно на бок. Яйца недельной давности будут всплывать тупым концом вверх, а продукт в возрасте от 2 до 3 недель будет "висеть" в воде тупым концом вверх. Совсем не свежее яйцо всплывет на поверхность.
Слайд 4СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Проверить качество сливочного масла очень просто: если вы зальете кипятком
![СЛИВОЧНОЕ МАСЛО Проверить качество сливочного масла очень просто: если вы зальете кипятком](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-3.jpg)
кусочек настоящего продукта, он мигом растает и расплывется, а вот маргарин распадется на кусочки.
Слайд 5СМЕТАНА
Йод смешайте с небольшой порцией сметаны и понаблюдайте за реакцией. Некачественная сметана,
![СМЕТАНА Йод смешайте с небольшой порцией сметаны и понаблюдайте за реакцией. Некачественная сметана, содержащая крахмал, посинеет.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-4.jpg)
содержащая крахмал, посинеет.
Слайд 7ТВОРОГ
Капните немного йода на кусочек творога: некачественный продукт посинеет, натуральный окрасится в
![ТВОРОГ Капните немного йода на кусочек творога: некачественный продукт посинеет, натуральный окрасится в рыжий цвет.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-6.jpg)
рыжий цвет.
Слайд 9РИС
Насыпьте несколько зёрен в ложку и подожгите их. Натуральный рис не воспламеняется,
![РИС Насыпьте несколько зёрен в ложку и подожгите их. Натуральный рис не](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-8.jpg)
а поддельный будет гореть, крахмальный рис при горении ещё и весело потрескивает
Слайд 11МЕД
Наличие мела выявляется уксусной кислотой: растворите мед в воде и добавьте немного
![МЕД Наличие мела выявляется уксусной кислотой: растворите мед в воде и добавьте](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/1019531/slide-10.jpg)
уксусной кислоты. Пенящийся и шипящий продукт — некачественный.