Валеологическое просвещение детей в старшей группе

Цели:
Формирование представлений о здоровье.
Формирование необходимых знаний, умений и навыков по здоровому образу жизни.
Воспитание привычки к
здоровому образу жизни.
Развитие умения
использовать полученные
по валеологии знания
в жизни.

Задачи:
Закрепление знаний о полезных и вредных продуктах
Закрепление знаний о витаминах и их роли в жизни человека.
Ознакомление с основами рационального питания.
Закрепление понятия
об овощах как копилке
витаминов и
необходимой пищи.

Слово «здравствуйте» - очень нужное слово. Этим словом мы не только приветствуем людей, но и желаем им здоровья. Здоровье – это самый большой подарок, который даётся нам в жизни.

Что же такое здоровье?
Что влияет на наше
здоровье?
От чего оно зависит?
Очень важно, чтобы питание было правильным, а не только хорошим. Человек должен употреблять полезные продукты. Кроме этого, необходимо, чтобы в организм человека попадало достаточное количество витаминов.

Огород
С чего начался первый на свете огород? С мусорной кучи возле шалаша дикаря. Сюда вместе с объедками овощей попали и спелые семена. Они дали всходы. Зазеленевшая мусорная куча убедила дикаря в том, что удобно и выгодно собирать урожай у порога дома. Чтобы никто не затоптал всходы, сеятель стал огораживать посевы. Отсюда появилось русское слово

Витамины
Первым в конце девятнадцатого века открыл витамины русский доктор Н.И. Лунин. У него было две клетки с мышами. Мышей первой клетки поили натуральным молоком. Эти мыши были здоровы. Для мышей второй клетки доктор приготовил искусственное молоко. Мыши второй клетки погибали. Им не хватало витамин. Это что-то было ничтожно малым по сравнению с основными веществами.
Польский учёный Казимир Функ предложил назвать их ВИТАМИНЫ от латинского слова ВИТА, что означает жизнь. Названия витаминам дали по буквам латинского алфавита. Все овощи – копилки витаминов. Благодаря своим целебным свойствам, они стали докторами многих заболеваний людей.

Дидактическая игра
«Где найти витамин»
На доске таблица «Витамины». На столе картинки с полезными продуктами, карточки с названиями витаминов. Дети рассматривают таблицу «Витамины» и обсуждают, для чего они нужны. Воспитатель рассказывает, в каких продуктах можно найти витамины А, В, С, Д. Дети прикрепляют карточки с названиями витаминов на продукты.

ОГОРОД. ДИДАКТИЧЕСКАЯ ИГРА С ЭЛЕМЕНТАМИ ДРАМАТИЗАЦИИ.
Представим себе, что огород – это город, где живут овощи. Грядки – домики овощей. Давайте послушаем, что могли бы рассказать о себе жители этого города.

Дидактическая игра «Полезные продукты и неполезные продукты»
Все продукты, которые мы употребляем в пищу, бывают полезными продуктами и продуктами, которые могут нанести человеку вред. При этом продукты вредные могут быть по вкусу приятнее, чем полезные продукты. Чтобы наша пища действительно оказала пользу, надо научиться есть полезные продукты и уметь отказаться от того, что нам пользы не окажет. Сейчас мы проведём игру, в которой повторим названия полезных и неполезных продуктов. Условия игры: если называется полезный продукт, дети хлопают; если называется вкусный, но не очень полезный продукт – дети топают.