Презентации, проекты, доклады в PowerPoint на любую тему

Энергетический обмен
Энергетический обмен
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЭКВИВАЛЕНТ ПИЩИ Организмы получают энергию из окружающей среды в виде потенциальной энергии, заключенной в химических связях молекул жиров, белков и углеводов. Они постепенно окисляются, выделяя энергию, высвобождающуюся при разрыве химических связей. Количество энергии, выделяемой при сгорании какого-либо соединения, не зависит от числа промежуточных этапов его распада. Запас энергии в пище определяют в калориметрической бомбе (рис. 18.1) - замкнутой камере, погруженной в водяную баню. Точно взвешенную пробу помещают в эту камеру, наполненную О2, под давлением 20 атм. Пробы поджигают проволокой так, что они быстро сгорают. Высвобождаемое при этом тепло точно измеряется чувствительными калиброванными термо-метрами по измерению температуры опре-деленного объема воды, окружающего ка-меру; зная теплоемкость воды, ее объем и изменение температуры, можно определить количество выделившейся энергии. Табл. 18.1. Энергетический эквивалент, дыхательный коэффициент (ДК), объем потребляемого О2 и выделяемого СО2 для разных пищевых веществ.
Продолжить чтение
Классификация физических упражнений
Классификация физических упражнений
Физические упражнения – это двигательное действие, созданное и применяемое для физического совершенствования человека. Классификация (classis (класык) – разряд, класс и facio (фэйшие) – делаю, раскладываю) – система соподчиненных понятий области знания или деятельности человека, используемая как средство для установления связей между этими понятиями. Значение классификации: определение характерных свойств тех или иных физических упражнений, целенаправленный подбор упражнений, которые в большей мере отвечают решению конкретных педагогических задач. Классификация физических упражнений Классификация П. Ф. Лесгафта. Имела три раздела: I раздел – простые упражнения (элементарные движения); II раздел – сложные упражнения или упражнения с увеличивающимся напряжением (упражнения с отягощением, продолжительные упражнения в ходьбе и беге, упражнения в метании с увеличением напряжения, упражнения в лазанье, в прыганье, упражнения в борьбе); III раздел – упражнения в виде сложных действий (игры, прогулки, плавание, бег на коньках, фехтование).
Продолжить чтение