Дегустация шоколада и шоколадно-ореховой пасты СТМ О’КЕЙ

ВАЖНО: ЦЕНУ СМОТРИМ КАЖДЫЙ ПО СВОЕМУ РЕГИОНУ
Многие покупатели
спрашивают где могут узнать, какая продукция есть у этой марки и какова стоимость. Всегда ориентируйте клиентов на сайт организации: http://www.okmarket.ru/

Наши марки, демонстрируя отличное качество по доступной цене, уверенно конкурируют с продукцией лидеров рынка и при этом почти на треть дешевле таких же товаров под популярными брендами.
Продукция под маркой ОКЕЙ производится из высококачественного сырья на новейшем оборудовании, под контролем специалистов ОКЕЙ. Цена – одно их главных преимуществ, т.к. товары аналогичного качества значительно дороже.

Товары под этой маркой – оптимальное соотношение высокого качества и доступной цены. Мы гарантируем, что продукты торговой марки «О’КЕЙ» были созданы в соответствии со всеми нормативными требованиями и стандартами и прошли дополнительную строгую проверку в рамках нашей системы качества. Отсутствие затрат на рекламу и продвижение бренда, а также прямые крупные контракты с производителями позволяют нам предлагать эту продукцию по более выгодной цене. Вы всегда будете довольны результатом, сделав свой выбор в пользу собственной торговой марки «О’КЕЙ».

Экономия
Мы находим способы экономить на всех стадиях производства и торговли – от дизайна упаковки до полки магазина, работая напрямую с производителями, без посредников и дополнительных затрат на рекламу и продвижение.
Качество
Мы постоянно тестируем и сравниваем наши марки и можем утверждать, что их качество не уступает аналогичным товарам под известными брендами. Мы проверяем образцы наших товаров на соответствие регламентам и ГОСТам, контролируем процесс производства и предлагаем вам лучшее.
Разумный выбор
Сравнив наши цены и качество с продукцией лидеров рынка, вы всегда будете делать уверенный выбор в пользу наших марок.
Вкусовые качества наших товаров подтверждаются многочисленными «слепыми» дегустациями, проводимыми как в компании, так и среди наших покупателей.
Чем мы лучше представителей других брендов?

Бренды: торговая марка ОКЕЙ
Период проведения проекта:
19, 20, 21.09.2019
Время работы:
19, 20.09: 17.00-20.00
21.09: 13:00-16:00
Механика: Дегустация, активные продажи.
Дегустация продукции СТМ О’КЕЙ
Цели проекта:
Стимулировать продажи собственного производства;
Повысить лояльность покупателей;
Вовлечь максимальное количество потребителей к участию в промо-акции.

Дегустация СТМ «О’КЕЙ» Персонал
Внешний вид промо-персонала:
Верх – футболка белая, бейсболка «ОКЕЙ» (если в тт Вам не выдали бейсболку, то промоутер в обязательном порядке закрывает голову специальной одноразовой шапочкой, которую берёт на производстве). Допустимо под футболку надеть белую водолазку, классическую блузку.
Низ - чёрные классические брюки, черные джинсы НЕ драные, без потертостей.
Обувь- балетки, туфли, ботинки.
Волосы собраны в хвост или причёску с полным отсутствием прядей.
Макияж умеренный, ногти телесного цвета.
Запрещается!!!!!!!!!!
Любые украшения, в том числе обручальные и другие кольца.
Длинные неухоженные ногти.
Работа в торговом зале без головного убора и перчаток.
Грязная обувь и другие элементы одежды.

Молочный шоколад Selection of OKEY с цельным фундуком
Вес (в кг): 0,2
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, фундук цельный 25%, масло какао, какао тертое, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор ванилин.
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао не менее 30%, сухого остатка молока не менее 30%, молочного жира не менее 6,4%
Белки (в гр): 9,7
Жиры (в гр): 39
Углеводы (в гр): 43 ( в том числе сахар 42 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Молочный шоколад Selection of OKEY с цельным фундуком и изюмом
Вес (в кг): 0,2
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, масло какао, фундук цельный 15%, изюм 15%, какао тертое, молоко сухое цельное, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор ванилин.
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао не менее 30%, сухого остатка молока не менее 30%, молочного жира не менее 6,4%
Белки (в гр): 8,3
Жиры (в гр): 32
Углеводы (в гр): 51 ( в том числе сахар 47 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с апельсиновыми цукатами
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, какао-порошок с низким содержанием жира, цукаты апельсина (цедра апельсина, сахар, декстроза, ругулятор кислотности: лимонная кислота), масло какао, эмульгатор: лецитин подсолнечника, эфирное масло апельсина, ароматизатор ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао не менее 70%
Белки (в гр): 9,4
Жиры (в гр): 35
Углеводы (в гр): 38 ( в том числе сахар 33 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена, молочных продуктов
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с морской солью
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, молочный жир, масло какао, морская соль, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао не менее 47%
Белки (в гр): 6,2
Жиры (в гр): 29
Углеводы (в гр): 53 ( в том числе сахар 50 г)
Продукт может содержать следы молочных продуктов
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Темный шоколад Selection of OKEY с ароматом мяты
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор: мята, ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао не менее 64%
Белки (в гр): 7,1
Жиры (в гр): 40
Углеводы (в гр): 40 ( в том числе сахар 36 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена, молочных продуктов
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Молочный шоколад Selection of OKEY с миндальной пастой, карамельными чипсами и морской солью
Вес (в кг): 0,1
Изготовитель: «DIPA S.A.S.» («ДИПА С.А.С.»), Франция
Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, карамельные чипсы 12% (сахар, сироп глюкозы, сливки 1.8%, молоко сухое обезжиренное, соль, декстроза, ароматизатор), какао тертое, миндальная паста 3%, молоко сухое обезжиренное, соль морская, эмульгатор: лецитин подсолнечника, ароматизатор ванилин
В молочной шоколадной массе содержание общего сухого
остатка какао не менее 35%, сухого остатка молока не
менее 35%, молочного жира не менее 5%
Белки (в гр): 6,9
Жиры (в гр): 34
Углеводы (в гр): 54 ( в том числе сахар 52 г)
Продукт может содержать следы арахиса, других орехов,
глютена
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Паста ОКЕЙ шоколадно-ореховая 13% Паста ОКЕЙ шоколадно-ореховая дуо 7%
Дегустация продукции СТМ ОКЕЙ:

Промоутер № 1 располагается с дегустационным столом в самом проходимом месте торгового зала, но не далеко от рекламируемого продукта. Анонсирует дегустацию, взаимодействует с потенциальными покупателями, следит за постоянным потоком потребителей. Речевой модуль произносится один раз в минуту в независимости от наличия покупателей в торговом зале. Текст произносим громко, внятно и позитивно, дабы привлечь максимум внимания к рекламируемому продукту. Если у дегустационного стола нет покупателей, то промоутер выходит из-за него и лично приглашает всех принять участие в дегустации. Запрещается бездействие на рабочем месте.
Промоутер № 2 работает около непосредственного места продаж рекламируемого продукта. Работает активно, анонсирует акцию, приглашает принять участие в дегустации, если потенциальный клиент ещё не попробовал продукт. Промоутер №2 должен отлично понимать, что если клиенту не нужна именно предлагаемая продукция, то он предлагает весь ассортимент продукции ОКЕЙ. НАМ НУЖНЫ ПРОДАЖИ, а не и имитация бурной деятельности. НАША ЦЕЛЬ - ПРОДАТЬ МАКСИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ТМ ОКЕЙ. Промоутер № 2 взаимодействует с промоутером №1 только по поводу рекламируемого продукта и наличия дегустируемого продукта на столе, а также в задачи промоутера №2 входит сопровождение потенциального покупателя от дегустационного стола до полки с продаваемым продуктом.
Механика взаимодействия с производством и технология приготовления, дополнительные сведения.

Планограмма :
Сал-фетки
шоколад
продукт для визуализации
паста

Промоутеры приходят на точку строго за час до начала работы. Необходимо сразу обратиться к администрации магазина для того, чтобы были выданы расходные материалы.
Продукция на дегустацию выдаётся промоутеру на территории гипермаркета по согласованию действующим директором, дабы производство успело приготовить к началу акции продукцию.
Всю продукция на торговой точке выдают в упакованном виде.
Промоутер самостоятельно выкладывает продукцию по тарелкам. Шоколад ломается на сегменты, выдаётся покупателю на салфетке для его удобства. Паста выкладывается порционно в стаканчики и выдаётся покупателю с ложечкой.
Стол всегда чистый, опрятный, отсутствие пятен, а так же грязной посуды.
Промоутер обязан менять перчатки каждые 10-15 минут или при соприкосновении со сторонними предметами (тележка, покупатель, витрина).
Механика взаимодействия с производством и технология приготовления, дополнительные сведения.

Промоутер за стойкой:
Добрый день! Проходите к нашему столу! Сегодня у нас проходит дегустация шоколада и шоколадно-ореховой пасты от ТМ «ОКЕЙ». Оцените вкус и качество нашей продукции!
(Далее по мере того как пробует покупатель, рассказываем о продукте, узнаём что понравилось, говорим о том, что можно взять продукт прямо со стойки.)
Промоутер у полок (непосредственно находящийся в зоне презентуемой продукции):
Добрый день! Были ли Вы на нашей дегустации? Приобретайте шоколад и шоколадно-ореховую пасту торговой марки ОКЕЙ! Качество по разумным ценам! (Если покупатель не был на дегустации, то приглашаем пройти и попробовать; если уже был – узнаем что больше понравилось и показываем, где находится продукт на полке. Делаем продажи!)
ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОНОСИТСЯ ЧЕТКО И С УЛЫБКОЙ! Произносим состав при каждом новом покупателе.
БРИФ