Физико-химические и биологические свойства циклодекстринови их комплексов с биологически активными веществами.

Цель работы: получение комплексов циклодекстринов с биологически активными веществами, в частности с эфирными маслами и фталатами, изучение физико-химических свойств полученных комплексов, а также выявление антигельминтной активности полученных соединений.

Таблица 1.
Массовая доля свободного β-циклодекстрина в полученных комплексах

Таблица 2.
Содержание эфирных масел и фталатов в комплексах

Таблица 5.
Зависимость растворимости комплексов от pH растворителя

Рис. 1. Спектрофотометрический анализ растворов β-циклодекстрина, ДБФ и β-циклодекстрина:ДБФ
Примечание:
концентрация β-циклодекстрина – 10 мг/мл
концентрация ДБФ – 0,4 мг/мл
концентрация комплекса β-циклодекстрина:ДБФ – 0,105 мг/мл

Рис. 2. Спектрофотометрический анализ раствора β-циклодекстрина ([с] =10мг/мл).

Рис. 3. Спектрофотометрический анализ раствора ДБФ
([с] =0,4мг/мл).

Химический состав эфирного масла гвоздики
Большая часть компонентов представляет собой, по химической природе, монотерпены и их производные (85,05%), а преобладающим компонентами являются монотерпен эвгенол (84,44%) и бициклический секвитерпен транс-кариофиллен (10,25%). Остальные же вещества содержатся в незначительных количествах

Особенности химического состава эфирного масла можжевельника
Эфирное масло можжевельника также отличается многокомпонентным составом.
В эфирном масле можжевельника преобладают моноциклические (6,52%) и бициклические (84,35%) монотерпены.
Основным моноциклическим монотерпеном является лимонен (2,67%), α-Пинен (63,34%), β-Пинен (18,89%), что типично для хвойных деревьев. Суммарная доля секвитерпенов в случае можжевелового масла не превышает 5,44%.

Особенности химического состава эфирного масла пихты.
Эфирное масло пихты занимает промежуточное положение по числу компонентов – 36, также различающихся по своему содержанию в эфирном масле.
Причем доля моноциклических монотерпенов составляет 10,28% (преобладает лимонен – 4,89%), а бициклических монотерпенов – 83,74%. При этом на долю α-Пинена (12,78%) и β-Пинена (1,83%) приходится лишь 14,61% (отличие от можжевелового масла), а преобладают такие компоненты как 1-Борнилацетат (26,95%), камфен (23,03%) и ∆- 3-Карен (13,03%).
Следует также отметить, что в эфирном масле пихты содержится максимальная доля монотерпенов (97,26%) по сравнению с другими маслами

Рис. 4. Термогравиметрический анализ β-циклодекстрина .
Термогравиметрическая кривая (ТГ–линия А).
Дифференциально-термогравиметрическая кривая (ДТГ) (линия Б).

Рис. 5. Термогравиметрический анализ ДБФ.

Рис. 6. Термогравиметрический анализ комплекса
ЦД:ДБФ (5:1).

Рис. 7. Сравнительный анализ термогравиметрических кривых β-циклодекстрина, ДБФ и комплекса ЦД:ДБФ (5:1).
Термогравиметрическая кривая β-циклодекстрина (Б).
Термогравиметрическая кривая ДБФ (А).
Термогравиметрическая кривая комплекса ЦД:ДБФ (5:1) (В)

Рис. 8. Зависимость временных рамок физиологических реакций церкарий из малого прудовика от типа действующего вещества.

Рис. 9. Зависимость временных рамок физиологических реакций церкарий из малого прудовика от концентрации образца № 1.

Рис. 10. Зависимость временных рамок физиологических реакций церкарий из катушки обыкновенной от концентрации образца № 1.