Холодильное оборудование

Слайд 2

Холодильники - это сооружения, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов.

Холодильники - это сооружения, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся продуктов.
В помещениях (камерах) холодильника поддерживаются постоянные довольно низкие температуры (+12-40° С) при большой относительной влажности (85-95%). К помещениям холодильника предъявляются повышенные санитарные требования.

Предназначение

Слайд 3

Предназначены для хранения и демонстрации, и продаже для замороженных и скоропортящихся товаров.

Предназначены для хранения и демонстрации, и продаже для замороженных и скоропортящихся товаров. Витрины

Витрины

Слайд 4

Предназначены для демонстрации и продажи скоропортящихся продуктов.

Холодильные горки

Предназначены для демонстрации и продажи скоропортящихся продуктов. Холодильные горки

Слайд 5

Холодильные шкафы с глухими не прозрачными дверями средне, низко температурные для хранения

Холодильные шкафы с глухими не прозрачными дверями средне, низко температурные для хранения
рабочих товарных запасов на рабочем месте продавца.

Холодильные шкафы

Слайд 6

Морозильные лари

Морозильные лари

Слайд 7

Боннеты

Боннеты

Слайд 8

Ледяные ванны

Ледяные ванны

Слайд 9

Для хранения замороженных и скоропортящихся продуктов используют:

Холодильное оборудование подсобных помещений

Морозильные лари

Холодильные камеры

Холодильные

Для хранения замороженных и скоропортящихся продуктов используют: Холодильное оборудование подсобных помещений Морозильные
шкафы
Имя файла: Холодильное-оборудование.pptx
Количество просмотров: 55
Количество скачиваний: 0