Холодное лакомство

На палочке, в бумажке,
В шоколадной рубашке,
В руки просится само.
Что же это?..

24 января 1922 года Христиан Нельсон, владелец магазина сладостей города Онава, что в штате Айова, США, получил патент
на мороженое под названием эскимо.
Именно этот день и был выбран для учреждения сладкого праздника – Международного дня эскимо
(International Eskimo Pie Day).

Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое глазурью из шоколада. В состав эскимо входят коровьи сливки или молоко, сахар, ароматизаторы, а также глазурь, которая может быть не только шоколадной, но и карамельной, и фруктовой.

История происхождения
Точной даты, когда изобрели это лакомство, в исторических источниках нет. Но известно, что еще император Нерон из Древнего Рима очень любил именно этот десерт. Кроме того, существует масса теорий о происхождении эскимо.
Первая из них касается владельца кондитерской фабрики К. Кента, который случайно пролил на брикет сливочного мороженого кружку с жидким шоколадом.
В этой своей неловкости он увидел хороший способ
еще подзаработать, так как выглядел новый продукт аппетитно и вызывал ассоциации с эскимосами.
Нашлось и название для нового мороженого –
«Пирог эскимоса».

Еще одна версия уносит нас во Францию, где владелец большой сыроварни, Жерве, выдвинул идею продажи мороженого на палочке в кинотеатрах.
Именно так мороженое есть удобнее, что может увеличить прибыль. В этот период в кино показывали фильм о жизни эскимосов, так и родилось название. Последняя версия относится к началу XX века, когда Ф. Эпперсон забыл на морозе стаканчик с лимонадом, который замерз с палочкой для перемешивания внутри. Замороженные лимонады на палочке стали хорошо продаваться. А производители эскимо просто позаимствовали идею с палочкой.
И действительно эскимо обзавелось своей палочкой только в 1934 году, и именно тогда оно приобрело огромную популярность у покупателей.

В Советском Союзе эскимо было стратегическим продуктом, который считался лечебно-диетическим из за своих полезных свойств.
В 1935 году по инициативе Анатаса Микояна эскимо стало более доступно для населения.
Качество продукта было на высочайшем уровне.
Состав регулировался ГОСТом. Морожено любили, угощали им приезжих иностранцев и даже экспортировали в другие страны.
Популярности именно эскимо во многом способствовала сама технология изготовления мороженого. Глазурь спасает брикеты от быстрого таяния, что особенно ценно в жаркое время года.

Как празднуют Международный день эскимо.
День рождения любимого многими мороженого празднуется в разных странах. Конечно, мероприятия похожи. Так, производители мороженого, а также союзы и профсоюзы мороженщиков, устраивают различные фестивали, парады, концерты, флэш - мобы.
Заводы и фабрики в этот день организуют экскурсии на производство для детей и взрослых, угощают мороженым и рассказывают историю происхождения эскимо. Кафе, рестораны, кондитерские по всему миру устраивают тематические вечеринки и детские утренники, конкурсы.
В России в некоторых школах Международный день эскимо стал традиционным праздником. В этот день старшеклассники готовят концерты и постановки для детей из младших классов, угощают их мороженым, приготовленным собственноручно.
Отпраздновать сладкий праздник можно покупкой классического эскимо, насладиться его вкусом при просмотре любимых фильмов.
Можно поэкспериментировать, попробовав в этот день необычные виды эскимо.

Помните известную песенку про волшебника, который «оставит нам в подарок пятьсот эскимо»? Это, конечно, хорошо, но только летом, и то не в таком количестве.
А зимой поедать это вкусняшное лакомство мы вам решительно не советуем.
А отметить этот необычный праздник можно чтением самых настоящих «мороженых» книг.

Зощенко, М. Галоши и мороженое. Рассказы Михаила Зощенко о приключениях сорванцов Лёли и Миньки дают возможность вернуться в беззаботное детство и вспомнить о своих шалостях и проказах. Это озорные истории о том, как ребята съедают конфеты с новогодней ёлки и обижают гостей, как продают тряпочнику галоши, чтобы купить себе мороженое, как, заскучав на взрослом обеде, начинают хулиганить за столом...
nukadeti.ru›skazki/zoshhenko-galoshi-i-morozhenoe
Читать онлайн:

Маршак, С. Мороженое.
Замечательное стихотворение для детей известного детского поэта.
nukadeti.ru›skazki/marshak-morozhenoe
Читать онлайн:

Скоттон, Р. Котенок Шмяк на фабрике мороженого.
Увлекательная история о добром и дружелюбном котенке по имени Шмяк и его друзьях, которые отправились на фабрику мороженого. Шмяк и его лучший друг Сырник предвкушают, что им достанется целая гора лакомства.
Но они даже не подозревают, что еще их ожидает во время этой экскурсии...
detkam-online.com›skazki/roba-scottona…shmyak.html
Читать онлайн:

mir-knig.com›read_174715-1
Читать онлайн:
Ботева, М. Мороженое в вафельных стаканчиках.
Герои повести "Мороженое в вафельных стаканчиках" - необычная семья, чей дом открыт каждому, кому трудно жить в большом мире. Дети и взрослые могут в любой момент уехать - к морю, на край света, в неизвестные дали… А потом обязательно возвращаются - туда, где их любят и ждут.

А теперь самое интересное!
Займемся творчеством!
Предлагаем сегодня всем стать мороженщиками и создать свое собственное мороженое!
Объемный рожок из кругов цветной бумаги.

Рисование объемными красками
Необходимые материалы:
крем для бритья;
канцелярский клей ПВА;
пищевые красители или гуашь.
Для приготовления объемных красок потребуется смешать в равных пропорциях клей ПВА с кремом для бритья. Влейте несколько капель пищевого красителя/гуаши.
Учтите, что цвет краски после высыхания получится темнее, чем первоначальный цвет готовой смеси. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Объемная краска для рисования готова! Таким образом вы можете сделать несколько различных цветов и приступить к творчеству.

Аппликация из цветной бумаги
с использованием украшений.

Аппликация с использованием цветного картона,
деревянной палочки и украшений.

Рожок из цветных салфеток или гофрированной бумаги.

Мороженое оригами.

Можно нарисовать любимое мороженое
или сделать аппликацию.