Изменение агрегатного состояния вещества

Что происходит с молекулами вещества, когда вещество находится в разных агрегатных состояниях?
какова скорость молекул вещества?
какое расстояние между молекулами?
каково взаимное расположение молекул?
газ
жидкость
твердое тело

Переход вещества из твердого состояния в жидкое называют плавлением
Телу сообщают энергию
Как изменяется энергия молекул и их расположение?
Как изменяется внутренняя энергия вещества?
Изменяются ли молекулы вещества при плавлении?
Как изменяется температура вещества при плавлении?
Когда тело начнет плавиться?

Переход вещества из жидкого состояния в твердое называют кристаллизацией
жидкость отдает энергию
Как изменяется энергия молекул и их расположение?
Как изменяется внутренняя энергия вещества?
Изменяются ли молекулы вещества при кристаллизации?
Как изменяется температура вещества при кристаллизации?
Когда тело начнет кристаллизоваться?

плавление
нагревание
отвердевание
охлаждение
Физическая величина, показывающая какое количество теплоты необходимо для превращения 1 кг кристаллического вещества, взятого при температуре плавления, в жидкость той же температуры, называется удельной теплотой плавления
Обозначается:
Единица измерения:
Поглощение Q
Выделение Q
t плавления = t отвердевания
λ

“Читаем график”
Охарактеризуйте первоначальное состояние вещества
Какие превращения происходят с веществом?
Какие участки графика соответствуют росту температуры вещества? уменьшению?
Какой участок графика соответствует росту внутренней энергии вещества? уменьшению?
1
2
3
4

“Читаем график”
В какой момент времени начался процесс плавления вещества?
Сколько длилось: нагревание твердого тела;
плавление вещества;
остывание жидкости?
В какой момент времени вещество кристаллизовалось?
Чему равна температура плавления вещества? кристаллизации?

Проверь себя !
1. При плавлении тела ...
а) теплота может и поглощаться, и выделяться.
б) теплота не поглощается и не выделяется.
в) теплота поглощается.
г) теплота выделяется.
2. При кристаллизации жидкости ...
а) температура может и повышаться, и понижаться.
б) температура не изменяется.
в) температура понижается.
г) температура повышается.
3. При плавлении кристаллического тела ...
а) температура понижается.
б) температура может и повышаться, и понижаться.
в) температура не изменяется.
г) температура повышается.
4. При агрегатных превращениях вещества количество молекул вещества …
а) не изменяется.
б) может и увеличиваться, и уменьшаться.
в) уменьшается.
г) увеличивается.
Ответ: 1-в 2-б 3-в 4-а

Переход вещества из жидкого состояния в газообразное называют парообразованием
Как изменяется энергия молекул и их расположение?
Как изменяется внутренняя энергия вещества при парообразовании?
Изменяются ли молекулы вещества при парообразовании?
Как изменяется температура вещества при парообразовании?

Переход вещества из газообразного состояния в жидкое называют конденсацией
Как изменяется энергия молекул и их расположение?
Как изменяется внутренняя энергия вещества при конденсации?
Изменяются ли молекулы вещества при конденсации?

Испарение – парообразование, происходящее с поверхности жидкости
1. Какие молекулы покидают жидкость при испарении?
2. Как изменяется внутренняя энергия жидкости при испарении?
3. При какой температуре может происходить испарение?
4. Как изменяется масса жидкости при испарении?

Объясни, почему:
вода из блюдца испарилась быстрее?
нарушилось равновесие весов?
через несколько дней уровень различных жидкостей стал разным.

Объясни
Как будет происходить испарение, если над жидкостью будет дуть ветер?
Почему вода из тарелки испаряется быстрее, чем из миски?

кипение
1. Что образуется на стенках банки, если она долго стояла с водой?
кипение
2. Что находится в этих пузырьках?
3. Поверхность пузырьков одновременно является поверхностью жидкости. Что будет происходить с поверхности внутри пузырьков?

Сравните процессы
испарения и кипения
1. В какой части жидкости происходит парообразование?
2. Какие изменения температуры жидкости происходят в процессе парообразования?
3. Как изменяется внутренняя энергия жидкости в процессе парообразования?
4. От чего зависит скорость протекания процесса?
испарение
кипение

Работа газа и пара при расширении
1. Почему иногда подпрыгивает крышка чайника, когда в нем кипит вода?
ДВС
2. Кода пар толкает крышку чайника, что он совершает?
3. Какие превращения энергии происходят, когда крышка подпрыгивает?